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店经理岗位职责

2024-06-10 06:15:01文秘写作

店经理岗位职责 第1篇

  1. 整合公司内外部资源,负责组织研究、编写或修订酒店/公寓的总体发展计划和管理运营战略,建立并优化公寓的运营标准系统;

  2. 建立集团公司酒店/公寓运营的管控管理模式,并予以贯彻和日常维护,以及持续的改进和优化;

  3.执行并监控酒店/公寓管理情况,确保公司的管理流程的有效落实,评估酒店/公寓的管理及经营情况并对存在的问题进行系统地处理,对经营管理出现的问题及时提供解决方案;

  4. 做好公司年度销售及财务预算的制定和落实,拓展销售渠道,提高经营指标;

  5. 负责管理公司运营团队,对部门人员做好绩效管理和职责分配;

  6. 完成其他领导交付的工作。

店经理岗位职责 第2篇

  1、制定会籍销售方案,完成公司下达的会籍销售目标;

  2、制定市场推广策略,维护公司品牌,参与市场开拓等日常工作;

  3、定期举办会员活动,做好日常会员维护工作;

  4、制定年度、季度、月度营销目标,完成并突破业务指标;

  5、监控、检查销售系统的有效数据,跟进、评估销售中的有效数据;

  6、负责抓好市场调查、分析和预测工作,做好市场信息的收集、整理和反馈;

  7、负责处理会员售前、售后服务工作,及时处理客户投诉、提高酒店品质;

店经理岗位职责 第3篇

  职位职责:

  1、全面负责酒店日常经营和管理工作,领导各部门员工完成酒店经营和管理指标;

  2、负责每月报表的汇总跟分析,检查营业进度与计划的完成情况,并采取相应对策,保证酒店业务顺利进行;

  3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

  4、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

  5、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

  6、全面负责安全管理,抓好治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全;

  7、负责做好酒店与各界人士的'公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象;

  8、完成上级交办的其他工作。

  岗位要求:

  1、本科及以上学历,具备5-8年及以上酒店行业管理经验,具备星级、主题酒店经验者为佳;

  2、良好的表达能力,执行力强,具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强服务意识和团队管理建设能力;

  3、熟悉酒店服务标准及运营标准,对时下主题酒店顾客体验有一定见解;

  4、能独立完成制度标准的编制与修订,并推进实施。

  福利待遇:

  1、提供具市场竞争力的薪资待遇,给予开拓的发展空间。

  2、13个月以上年薪,提供五险一金,节日福利,额外假期。

  3、每年5天带薪年假,每月发放交通补贴、通讯补贴、餐费补贴等。

  4、每年定期旅游和团建活动,定期员工访谈关心员工身心发展。

店经理岗位职责 第4篇

  酒店经理职位要求

  1.教育培训:大专以上学历,旅游、管理、市场营销等相关专业。

  2.工作经验:三年以上酒店中高层管理经验,酒店星级越高要求的工作经验越长;熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范;具备较强的`组织、管理、协调能力;具有较强责任心和服务意识;高度认同公司的企业文化。

  酒店经理岗位职责/工作内容

  1.制定酒店业务规划、经营方针,经集团公司或董事会确定后组织实施;

  2.制订并组织落实市场开拓计划,定期分析经营管理状况和市场发展形势,深入研究竞争对手不断改变竞争策略,准确把握市场动态;

  3.定期分析财务状况,控制各类费用指标和生产服务成本;

  4.审核签发以酒店名义发出的文件;

  5.处理酒店重大突发事件;

  6.主持酒店的基本团队建设、规范内部管理,拟订酒店内部管理机构设置方案和基本管理制度;

  7.决定中高管理层岗位的人事调动,对中高管理职位者的工作进行监督、指导、奖惩。

店经理岗位职责 第5篇

  1.负责酒店筹备阶段的所有工作,为酒店筹备制定各项目标,并按计划实施;

  2.负责酒店前期定位;

  3.跟进酒店建设、设计等工作;

  4.负责对工程质量、装修进行验收;

  5.确保酒店按计划竣工,交接验收,保证酒店按计划开业;

店经理岗位职责 第6篇

  职责描述:

  价值观建立:认可赛麟公司的四大核心价值,能够在工作中贯彻及宣传赛麟公司的价值观;

  用户关系建立及维护:带领销售顾问及品牌大使团队为到店用户提供全方位服务,与用户建立长期稳定的伙伴关系,通过不断创新去创造超越客户期望的愉悦体验,定期跟踪用户的体验反馈,不断提升用户对赛麟品牌的'兴趣和忠诚度;

  品牌传播及推广:组织店内店外市场活动及销售渠道拓展活动,通过分享活动照片及与品牌有关的内容提升潜在用户及到店人员对赛麟品牌的关注度,引导更多受众参与品牌活动并分享相关内容; 团队关系建立和维护:负责面试和招聘合适的人才作为店内销售顾问和品牌大使,擅长管理和协调团队内部矛盾,注重团队协作,最终形成团队合力以完成体验店的各项指标;

  培训和发展员工:运用个人经验及公司提供的相关资料,培训并帮助店内员工持续达成公司业绩标准;

  直营店日常运营管理:能够运用过往经验,与总部业务管理人员一同制定出适合品牌直营店的日常运营规范及管理条例,能够有效控制体验店成本,包括员工、供给和服务,坚持按照公司流程进行产品展示和库存管理,带领团队实践并推广日常工作效率提高的方法;

  其他:能与同事及管理层分享实践经验,在公司内外部沟通中代表赛麟并保持专业和负责的态度,完成总部管理层指定的其他工作。

  任职要求:

  1.本科及以上,汽车工程、工商管理、市场传播相关专业优先; 2.优秀的中英文书面及口语。

  3. 8年以上奢侈品零售、汽车行业零售管理经验,在零售店运营系统方面有扎实的知识和可以证明的工作经验过往业绩能够达到或超出销售目标

店经理岗位职责 第7篇

  岗位职责:

  1、依据各部门人力需求,制订人力资源规划,组织各种形式招聘,收集招聘信息,储备人才。

  2、负责公司薪酬体系、绩效管理、员工调配、员工福利、劳资关系等事项。

  3、负责公司员工每月绩效考核实施、评估。

  4、员工档案的管理,包括原始档案的收集、整理、归档,电子档案的建立,劳动合同的签订;

  5、负责公司企业文化的建设及推广。

  6、负责公司的办公设备及固定资产管理和后勤保障工作。

  7、负责公司行政事务管理、文档管理、安全卫生管理。

  8、负责协调与分公司其它各部门的工作关系。

  9、完成上级下达的其他任务。

  10、贯彻执行并下发总部政策通知,做好公司与总部的沟通桥梁。

  任职要求:

  1、人力资源管理、行政管理、企业管理等相关专业大专及以上学历,年龄28-40岁;

  2、有3年以上酒店或工厂同等岗位的人事行政经验;

  3、熟悉人力资源管理以及行政工作管理工作,具备培训与绩效模块经验者优先考虑;

  4、具备较强的责任心和敬业精神,良好的组织协调能力及沟通能力,较强的分析、解决问题能力;

  5、熟练使用办公软件和办公自动化设备,良好的公文写作能力。

店经理岗位职责 第8篇

  具体职责:

  1、在总经理的直接领导下,贯彻酒店各项经营方针和规章制度与领导决策,全面负责财务部的工作;

  2、结合酒店的实际情况,拟订会计核算方法,全面规范并组织全酒店的经济核算工作,建立收入、成本费用、固定资产和利润的核算,保证财务报告的真实性和完整性;

  3、加强财务管理,负责编制和执行年度财务预算,合理使用资金协调财务部与其他各部门的工作关系,督导财务预算的实施,为实现酒店经营目标而努力;

  4、负责总分类帐的设置,督导检查各种财务报告的及时性、正确性,按时向总经理呈报会计报表;

  5、定期检查分析酒店的财务状况、经营成果,使成本、现金流量等都在有效的控制下运作,及时向总经理汇报;

  6、根据有关会计法规和酒店财务制度对会计人员岗位职责、量化标准,检查、指导属下人员的工作,并进行严格考核;

  7、审核属下会计人员编制的原始凭证和记帐凭证,使日常的营业收入等业务既严密又有条理地进行,为会计核算提供准确、可靠的基础资料;

  8、定期或不定期的.检查仓库管理工作,检查固定资产和各种物品物料的使用、控制与管理情况;

  9、负责组织和安排盘点工作,确保帐帐、帐实相符;

  10、检查督导各营业部门收银管理工作,确保资金安全;

  11、负责本部门员工业务培训、思想教育,加强员工酒店意识,不断提高员工综合素质;

  12、负责监督会计档案的管理工作,督促本部门员工完整地保管企业的帐册、报表、凭证和原始单据等,做到存档有记录,调档有手续,做好经济资料的保密工作;

  13、负责本部辖区的消防、治安、卫生等管理工作;

  14、根据总经理指示督促本部人员完成上级下达的各项任务。

店经理岗位职责 第9篇

  1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意之客人的有关事项;

  2、处理关于客人结帐时之问题及其他询问;

  3、迎接及带领VIP到他们的房间,产介绍房间设施;

  4、检查房间是否够水准;

  5、做VIP客人离店记录;

  6、处理客人投诉,用个人对酒店之认识及针对客人心理,解决问题;

  7、负责协调处理宾客的疾病和死亡事故,替客人安排医护或送院事宜;

  8、紧急事件时,必需(但没有上司可请示时)作主动、决断之指示;

  9、与保安部及接待处联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告及残疾客报告;

  10、有时间时应尽量参与接待工作,了解当天及以后之房间走势;

  11、确保大堂清洁卫生、秩序良好,无卧睡者及衣冠不整、行为不端者。

  12、巡查酒店内外部以保证各项功能运行下正常及即时排除可防范之弊端;

  13、与客人谈话时可适当推广酒店设施;

  14、服从管理人员如总经理、房务总监及直属上司指派之工作;

  15、与保安人员及工程人员一同检视发出警报之房间、区域;

  16、与前厅部人员配合,追收仍在住宿之客人欠帐;

  17、必需时可指挥其他部门人员工作;

  18、遇危险事故时而没有高层管理人员可以请示时,应作出适当决定,是否需要疏散客人(如火警、炸弹恐吓);

  19、对管理层反映有关员工表现、客人意见;

  20、协助贵重物品遗失被寻获之处理;

  21、留意酒店内部工程之进行,特别是外间承办商工人之走动;

  22、夜间与安保部一同巡查酒店各安全岗点,排查安全隐患。

店经理岗位职责 第10篇

  职责描述:

  1、全面负责酒店的经营管理,制定酒店中长期发展战略和年度经营计划,统筹整合资源完成年度预算指标;

  2、负责督导成本控制及各项营销计划的制定实施,不断提升酒店收益;

  3、负责建立酒店质量管理体系,完善相关规章管理制度、流程并监督执行,提升顾客满意度;

  4、负责执行集团酒店产品、服务、品牌、价格等标准体系,积极配合集团宏观战略提升酒店知名度和影响力,确保品牌在当地的美誉度;

  5、统筹培养和建设酒店人才梯队,引进各类高端人才,提高酒店的`服务质量和员工素质。

  任职要求:

  1、本科及以上学历,30岁以上,英语可作为工作语言使用;

  2、3年以上国际连锁酒店房务总监工作经验,有前厅接待/大堂经理任职背景,熟悉上海销售市场,有收益管理和销售管理经验;

  3、1-3年以上酒店一把手工作经验,具有酒店筹建经历和运营优秀业绩;

  4、对于酒店服务有独特的创新经验和实例,对于宾客满意度有较高的管理意识和实际维护经验;

  5、能够独立编写酒店年度财务预算,良好的成本控制以及危机管理能力;

  6、良好的职业操守和品德,认真务实,以身作则,有奉献精神,接受外派工作。

店经理岗位职责 第11篇

  岗位职责:

  确保餐厅的品质、服务、清洁达到标准,达成营业额和利润年度目标;

  监督并负责所有餐厅员工的训练、工作考核、薪资考核的成绩;

  监督并负责餐厅内新产品推出及制作程序的要求;

  负责餐厅所有的财务及存款都经过符合、确认。

  界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源。

  对营业额、利润和人员发展方面分析拟定,并完成餐厅短期及长期目标和行动计划。

  岗位要求:

  大专及以上学历毕业

  3年及以上咖啡行业从业经验,2年及以上同岗位经验

  良好的执行力及团队协作能力、学习能力

  热爱咖啡乐于传播咖啡文化;

店经理岗位职责 第12篇

  一、督导完成餐厅日常工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表、个人卫生。

  二、负责制定餐厅经理服务规范、程序、推销策略并组织实施。要求业务精益求精,不断提高管理水平。

  三、主动与宾客沟通,热情待客,态度谦和,妥善处理宾客的投诉,不断提高服务质量。

  四、领导餐厅全面质量管理小组严格检查餐厅服务质量,把好餐厅产品的每一关。

  五、加强对餐厅的财产管理,掌握控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。

  六、加强现场管理,营业时间坚持在第一线,及时发现解决服务中出现的问题。

  七、及时检查餐厅设备情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全防火工作。

  八、负责餐厅美化工作和清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

  九、根据季节差异,宾客情况,与厨师商议,制定特别菜单。

  十、定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况。

  十一、重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能。加强对员工进行酒店意识,推销意识的训练。定期检查做好培训记录,并对员工进行考核。

店经理岗位职责 第13篇

  1、全面负责酒店运营工作;

  2、负责制订酒店发展战略规划,制订年度经营计划并领导执行完成年度经营计划;

  3、负责完善与提高酒店的服务工作,确保向宾客提供优良服务和优质产品;

  4、负责酒店品牌运营管理,提升品牌的知名度和认同度等;

  5、根据公司制定的年度、月度工作计划,负责组织制定项目销售目标与销售计划并组织按月度分解实施;

  6、领导酒店人力资源管理工作,设计组织架构,引进专业人才,推进企业文化建设,培养优秀后备人才;

  7、组织制订、完善规范的规章制度和业务流程,实施管理活动。

店经理岗位职责 第14篇

  1、全面负责酒店的经营管理;

  2、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

  3、围绕公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划

  4、审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

  5、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作;

  6、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店形象;

  7、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革;

  8、指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

店经理岗位职责 第15篇

  1、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

  2、与医院院长高度协同,紧密配合,保持项目整体运营管理目标的统一性和协调性。

  3、制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等收支项经济指标和任务。检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进河。

  4、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。

  5、定期巡视各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

  6、培养人才,指导各部门的工作,提高酒店系统的服务质量和员工素质。

  7、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

  8、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

  9、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

店经理岗位职责 第16篇

  职责描述:

  1、负责门店业绩指标的达成,门店所属范围客户的开发与维护;

  2、负责门店的管理,配合公司的各项营销策略,制定门店的'长短期发展计划,并贯彻实施;

  3、负责所属门店人员的考核、培训工作;

  4、负责控制门店成本及提升服务质量;

  6、负责门店的6s管理以及日常运营管理;

  7、片区经理安排的其他工作;

  任职要求:

  1、1年以上同岗位工作经验;

  2、吃苦耐劳,有责任心,对工作有热情;

  3、较强的沟通能力和突发事件处理能力;

店经理岗位职责 第17篇

  岗位职责:

  1、全面负责店面管理工作,配合公司总部落实各项政策;

  2、做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售任务;

  3、负责门店人员管理,做好人员培训、产品陈列、带动门店氛围;

  4、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;

  岗位要求:

  1、高中及以上学历,专业不限;

  2、3-5年以上店面管理工作经验,具有较强的统筹协调能力;

  3、较强的'团队管理能力和沟通能力,有良好的抗压能力,能够激励员工、加强团队凝聚力;

  4、有建材或相关行业经历者优先;

店经理岗位职责 第18篇

  1、执行总经理的工作指令,在总经理领导下,完成楼面日常工作,并对其负责和汇报工作。

  2、必须确保在岗人员准时上岗,保证服务热情周到,并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。

  3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题,负责跟踪解决。

  4、负责团队订餐和确定餐桌席位标准。

  5、要出席公司主管会议和每日的楼面B训。

  6、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光,餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。

  7、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。

  8、要与客人多接触,了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的.满意程度。

  9、负责处理服务中的差错和客人的抱怨,协调客人与服务人员之间的关系,保证客人心情愉快。

  10、负责协调与公司其他各部门的关系,协调下属主管与服务的工作岗位。

  11、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。

  12、须亲自参与一些大型或重要的接待工作。

  13、核实并按时完成各种有关营业报表。

店经理岗位职责 第19篇

  作为酒店人事经理,其岗位职责是怎样的以下是一则酒店人事经理岗位职责,仅供各位参考。

  1、组织制定人事计划,经酒店经理(制度职责大全经理)批准后执行。

  2、负责酒店人事工作,掌握业务计划,拟定工作计划,及时向有关部门领导汇报并共同研究、讨论。

  3、抓好管理工作,经常深入基层,掌握情况,合理安排使用干部,发现人才,及时提出调整意见。

  4、组织本部门工作人员学习,提高管理水平和业务能力,负责酒店后勤管理(制度职责大全后勤管理)工作,做到管理规范化。

  5、根据用工计划组织招聘工作,负责招聘、辞退、停薪留职员工的审核,负责员工内部调配的审核。

  6、结合酒店实际,制定本酒店工资、奖金、福利标准,报领导审核批准;负责工资、奖金、福利、加班夜班费及各种津贴报表的`审核。

  7、负责审核、办理各类休假期的期限和有关费用报销标准。

  8负责人事档案的管理工作。

  9、完成总经理(制度职责大全总经理)交给的其他各项工作。

店经理岗位职责 第20篇

  1. 拥有酒店行业大客户资源;

  2. 推广聚合支付行业解决方案和引流解决方案;

  3. 完成大客户销售指标;

  4. 负责行业标杆客户的挖掘与营销拓展。

店经理岗位职责 第21篇

  【岗位职责】:

  1、负责咖啡店员工选、训、育、留,确保充足的人力满足业务的需要

  2、负责辅导和执行咖啡店的值班管理及行政工作,推动店内高标准执行度(品质管理、服务、清洁)

  3、能熟练掌握公司订货系统并辅导咖啡顾问执行,确保餐厅日常物料的充足供应;

  4、能熟练掌握排班管理系统并辅导咖啡顾问执行,确保人力成本被合理管控;

  5、学习利润管理,负责店内日常营运分析报告的制作;

  【岗位要求】:

  1、大专及以上学历毕业

  2、 2年及以上咖啡行业从业经验,1年及以上同岗位经验

  3、良好的执行力及团队协作能力、学习能力

  4、热爱咖啡乐于传播咖啡文化

  【福利待遇】

  入职购买六险一金,住房补贴,全勤奖金

  1020个工作日带薪年假,510天全薪病假

  每年免费五星体检,丰富多彩员工活动

店经理岗位职责 第22篇

  1、负责在酒店行业解决方案市场规划、拓展和销售目标达成,充分利用线上线下销售渠道,达成销售目标和市场目标;

  2、挖掘解决方案销售线索、客户需求调研需求分析、联合公司内产品技术解决方案设计、方案宣讲、配置报价、标前引导、技术答标等;

  3、拓展高星级酒店客户资源和渠道,开源目标客户并对客户信息进行管理;

  4、整合公司内资源,协助客户忠诚度管理。

店经理岗位职责 第23篇

  1、组织编制酒店发展的长期规划和中短期计划,审定年度经营计划,确定酒店及各部门管理目标、经营计划指标,并组织贯彻实施。

  2、领导、指挥酒店销售业务和经营管理活动,不断组织新客源,开拓新销售市场。建立健全酒店管理体系、管理制度、责任制度,并建立健全落实措施,确保酒店服务质量的不断提升。负责实现酒店的营业收入指标和利润指标,制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。

  3、审定签署酒店各类重要合同。审批酒店财务预算、决算,控制酒店各项开支和成本消耗,开源节流,提高酒店经济效益。落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标

  4、决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变动。对酒店重要岗位管理人员的录用、考核、奖惩、晋升工作做出决策。指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。

  5、参与设计和布置酒店重大接待任务,参加重要活动、接待重要宾客。代表酒店与上级主管部门、政府机构、有关业务部门建立有效的沟通和良好的关系。

店经理岗位职责 第24篇

  工作职责:

  1、能够全面管理省级平台或者一定规模合资公司的运营,商品,财务,人力等日常经营管理活动,并对公司的经营结果负责。

  2、根据集团公司总体目标要求,确保连锁公司战略目标和年度工作计划的实现;

  3、负责连锁药店的日常经营和业务管理工作;

  4、负责连锁药店架构及管理体系的'建立。

  任职资格:

  1、医药或营销相关专业大专及以上学历,45周岁以下;熟悉连锁及药房门店运作的各个模块;

  2、担任过大中型医药连锁企业营运经理或营运总监5年以上,并有成功案例;

  3、熟悉国家药品相关法律法规,具备重点项目的运作管理经验,具备良好的团队管理能力、组织能力与沟通协调能力,具备良好的统筹规划能力;

  4、熟悉药品市场运作和操作的各环节流程。有丰富的客户资源和关系者优先。

店经理岗位职责 第25篇

  职责描述:

  1、负责品控部的日常运作,向上级定期汇报产品方面各类别相关状况,提出改进的建议和确保成果转化;

  2、产品质量标准和质量手册的制定、实施、反馈、控制;

  3、负责制定不合格产品及客户投诉后续处理意见及改进方案;

  4、负责制定和审核采购标准,协同采购部对于各家供应商制定产品检验计划和实施,及时发现存在的运输、季节、包装、温度等可能导致品质问题的供应链出错环节。

  5、负责质量管理体系和食品安全管理体系的.建立、维护及推进工作;

  6、负责指导整个门店出品标准,并不定期稽核抽检(人员、设备、物料、流程)等相关工作,严控任何环节的质量,督导现场人员作业标准化、规范化,避免出现不合格产品和安全隐患,确保达到食品安全规范相关要求;

  7、负责门店各类计量仪器的校准与查核工作;

  8、负责所有质量记录的审核、收集、整理、归档与管理,便于实施产品质量的跟踪控制

  9、定期召开品控安全会议,协调指挥安全品控事务;

  10、提出产品调整和研发建议,积极参与相关讨论。

  任职要求:

  1、大专及以上学历,高度责任心、进取心。

  2、餐饮行业或食品工厂品控经理5年以上经验。

  3、具有食品安全管理2-3年及以上经验。

  4、具有与当地食品监督部门的沟通能力。

  5、具有自已团队管理能力及良好的部门之间的沟通能力。

店经理岗位职责 第26篇

  岗位职责:

  1、制定、分解公司销售计划,实施目标有效达成;

  2、全面主持总部的'各项营销制定管理的策略;

  任职资格:

  1、自己开过零售药店经验优先;

  2、两年以上连锁药店运营工作经验;岗位职责:

  1、全面负责公司零售业务的拓展和零售管理;建立销售的年度计划、工作项目及各项相关工作制度;

  2、制定市场开拓、市场调研、市场分析、市场推广等各类策划方案,并组织实施;

  3、建立和管理高素质的营销团队,制定人员考核、培训、奖惩标准,参与员工培训指导工作。

店经理岗位职责 第27篇

  一、 建立总值班制度的目的

  为了对客服务的全天候政令畅通、服务规范、处理问题及时。除正常的组织管理之外,需另设总值班经理负责指挥日班之外的工作,以保证酒店运转始终处于良好状态。

  总值由部门经理轮流担挡,以下为总值班经理的工作流程和工作标准。

  二、 参加总值班的人员

  行政人事部制定总值排班表:排班表以月为单位,每月最后一周的周五排定下月值班人员;

  1、行政人事部经理

  2、财务部经理

  3、房务部经理

  4、厨师长

  5、工程保安部经理

  6、餐厅经理

  三、总值班的时间

  24小时制 08:30am——次日08:30am

  四、总值班的汇报及交接规定

  晨会,总值经理汇报工作:反映客人的意见,汇报发现的问题及问题分析,提出需要跟办的事情

  昨日总值经理向今日总值经理交接,交接“总值班经理工作日志”,交待需要跟办的事项

  五、总值班岗位职责及标准

  岗位名称:总值班经理

  直接上司:总经理

  直接下属:各部门员工

  1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况

  ①酒店今日出租率

  ②今日在店、抵店、离店VIP

  ③今日在店的团队、会议信息

  ④今日重要宴会信息

  ⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。

  1、 值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随身携带对讲机

  2、 密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。

  3、 负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。

  4、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

  5、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

  6、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的开展和质量的改进。

  7、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的.工作环节。

  8、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。

  9、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。

  权限:

  1、有权处理酒店突发事件,维护酒店利益不受损害。

  2、有权协调各部门之间的关系,并接受和处理酒店内部员工投诉。

  3、有权监督上岗员工的工作表现,对违纪员工有权按章予以处理,对工作中表现突出的员工,有权向相关部门建议给予物质或精神奖励。

  4、有权审查和核批业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、减免事宜。凡确属紧急情况须减免或优惠的,应做好详细记录并逐级汇报。

  5、总值班的工作流程及标准

  □ 工作流程:

  1、 当日总值经理于晨会结束之时接受昨日总值工作日志,阅读昨日总值报告。

  2、 填写当日总值报告“当日信息”栏,了解当天店内的重要信息。

  了解如下信息:

  了解当日VIP客人信息

  了解当日重要的宴请信息

  3、了解当日会议、团队信息、了解当日豪华(或重要)团队的详细日程安排

  了解当日会议及大型活动信息、今日预计出租率、今日预计进店客房数、今日预计离店客房数、今日预计餐饮上座率。

  了解当日有无以下特殊事件:停水、停电等、当日重大维修项目消防演练

  ■检查内容及标准:

  16:30pm ——17:30pm

  1、根据当天的当日总值报告的提示,检查有重要客情的岗位准备工作情况是否完成并符合要求

  17:30pm——20:30pm在前台营业岗点进行服务质量检查

  一、 大厅公共区域

  1、户外广告灯、霓虹灯、地灯、照明灯工作是否正常

  2、烟缸是否整洁

  3、鲜花、植物的新鲜程度及卫生状况是否符合标准

  4、花盆内是否有垃圾及烟头

  5、大厅地面光亮程度是否达标

  6、大厅玻璃光亮程度及扶手光亮程度是否达标

  7、公共洗手间的卫生是否达标

  8、大厅活动告示牌是否整洁,摆放规范、无误

  二、餐饮部:

  (一)餐厅

  1、开餐时是否有引座员引领、入座,有无个性的礼貌用语。

  2、服务员在递菜单时有无敬语、姿势是否规范。

  3、服务员是否推销、介绍食品菜肴及“今日特选”。

  4、服务员是否重复点单。

  5、点单后您等候多长时间上饮料、菜肴。

  6、上菜时是否报菜名。

  7、服务员是否主动巡台及时整理台面,撤换骨碟、烟缸。

  8、是否征求您的意见。

  9、饮料茶水快用完时,服务员是否主动添加。

  10、结帐需等候多长时间。

  11、如何评价您的用餐。

  饮料

  食品(菜肴口味、新鲜程度、形状、装盘、温度)

  服务

  员工礼貌程度

  12、离开餐厅时,是否有道别语。

  13、对于老客户、长住客,是否提供针对性的服务。

店经理岗位职责 第28篇

  准备日常的工作安排和了解有关经理及员工的变动。

  确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责,并遵循指导方针工作。

  确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。

  有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的,谦逊的服务,以求为客人带来最满意的服务。

  积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行服务标准。

  与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。

  确定特殊团队及重要宾客的各种要求并后续跟进。

  在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。

  经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来服务于客人。

  确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复,并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。

  监督并调整员工的工作状态。

  建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。

  始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。

店经理岗位职责 第29篇

  职责描述:

  1、做好商户各项费用的催缴及物资的采购;

  2、追踪门店对商户的各项检查记录;

  3、追踪门店反馈给总部各项检查及制度。

  4、运营部日常行政事务协调与跟进;

  5、协助各部门与店面之间相关事项沟通及协调工作;

  6、配合项目总监的工作,传达并执行运营部的工作计划;

  7、相关各项审批流程的督促与跟进;

  8、追踪本部门文件的收发及部门资料档案的管理工作;

  9、追踪运营部所需物资的采购,及店面产生的费用报销;

  10、追踪门店对堂食回款及商家确认;

  职位要求:

  1、大专以上学历,拥有3年以上餐饮管理经验,有购物中心楼层管理经验者优先;

  2、熟悉连锁餐饮行业动态及营运发展趋势;

  3、在企业营运战略规划领域有深厚的理论功底和丰富的`运作经验;

  4、极强的管理能力、计划能力,优秀的沟通能力及团队协作能力,可以承受较大工作压力

  任职要求:

店经理岗位职责 第30篇

  岗位职责:

  工作地点:北京大兴机场

  1 主要任务:

  1) 协助营运经理管理、督导餐厅、饮料部、管事部、厨部的日常工作,确保高质量的工作水平。

  2) 编制日常管理制度及督导工作程序、标准,审定操作程序、标准,参与制定餐厅饮料部管事部、厨部的工作计划、经营预算等,督促和检查员工认真贯彻执行。

  3) 制定工作计划,编制促销活动主题策划、运作、推广计划;协助制定并监督实施各项培训计划。

  4) 负责定期对下属进行绩效评估,按考核制度提出书面升降级建议。

  5) 与营运经理、厨师长共同分析经营成本,采取有效措施,加强成本控制。

  6) 协助营运经理制定和实施各项餐饮推广计划。

  7) 负责餐厅、饮料部、管事部、厨部之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作,协调好前台服务和厨房供应的关系,提高工作效率,减少不必要的差错。

  8) 巡视餐厅经营情况,负责督导、检查餐厅服务质量、厨房生产质量。

  9) 负责广泛征集客人意见和建议,合理处理宾客投诉,并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。

  10) 负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况,按奖惩制度实施奖惩。

  11) 负责所辖范围内的安全管理工作,向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生,向员工提供安全的工作环境,负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。

  12) 按时参加各种会议,并通过会议向下属传达布置工作任务,确保政令传达畅通和任务逐级落实。

  13) 完成营运经理布置的各项其他任务,严格遵守公司规章制度,最终完成公司盈利目标。

  职位要求:

  1) 经验要求:大专以上学历,5年以上星级酒店、大型餐饮集团管理经验。

  2) 素质要求:具有良好的.分析能力和表达能力;具有良好的从业品德和敬业、拼搏精神,能够带领团队,具有较好的团队合作精神。

  3) 技能要求:较强的沟通、协调合组织能力;熟练使用办公软件,;熟悉员工绩效考核,熟悉食品卫生法,懂五常法运作;熟悉(与产品有关)市场行情,掌握相关行业的知识,具备管理经验

店经理岗位职责 第31篇

  1、全面负责酒店筹建、团队组建、管理体系建立,承接公司经营目标;

  2、处理酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标;制定酒店经营目标和管理发展方向,保证经营业务顺利进行;

  3、协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通;

  4、制定有效的激励政策和适合店情的考核标准;

  5、抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质;

  6、负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况;

  7、全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。

店经理岗位职责 第32篇

  一、认真学习掌握国务院、市、县政府,关于建成区城中村(旧城)改造房屋征收补偿安置办法相关的政策、法规;

  二、做好经县政府批准用于城中村(旧城)改造用地上,单位用房、居民住房及住户信息的采集整理工作;

  三、负责与项目用地管辖区域的社区、办事处进行工作衔接,做好征收补偿安置前期的各项准备工作;

  四、在县政府征收改造指挥部的统一部署指挥下,根据征收补偿安置方案的意见,进行征收补偿安置工作;

  五、负责与区征收办协商拟定地面上建筑物的拆迁协议,并双方配合做好被征收户安置补偿金的测算、发放和相关手续的`完善工作;

  六、负责建立、保存、移交拆迁工作档案,负责被拆迁住户产权证的收回工作

  七、负责做好涉及征收安置工作需要对外进行的各项协调工作;

  八、完成领导交给的临时性工作。

店经理岗位职责 第33篇

  1、做好客人遗留物品的找回和保管工作;

  2、认真完成前厅助理交予的各项工作,出现问题及时汇报;

  3、严格遵守保密原则,勿将客人信息泄露给外部人员;

  4、准确打印各项收费账单和发票,办理客人的`各项结账;

  5、及时补充工作备量;

  6、办理外借物及客人行李的存取手续;

  7、为客人提供酒店物品租借服务;

  8、为客人指引方向及解答疑问,介绍酒店和本市情况,为客人提供服务;

  9、协助保安维持门口秩序,及时了解和反馈工作区域的信息;

  10、观察出入人员动向,协助保安做好防爆、防窃工作,掌握消防知识,在遇到紧急情况时能够按照规定采取措施;

  11、提供订票咨询服务,提供传真、打字、复印等服务;

  12、认真整理、记录自助商务中心每日消耗情况;

  13、会基本保养和维护部门各种设备,出现问题及时汇报;

  14、积极参加各类培训,搞好团结合作,发挥工作主动性、积极性;

  15、认真做好每班备用金及未完成工作的交接;

  16、完成领导交予的其他工作。

店经理岗位职责 第34篇

  一、岗位描述

  1、部门:门店

  2、直接上级:总经理

  3、直接下级:值班经理、驻店药师、营业员、收银员、门店行政人事、门店配送岗位、门店企划营运岗位

  4、基本职能:负责本门店的经营管理,一切日常事务的管理。

  5、责任范围:负责本人职责范围内的所有工作,并承担由此产生的一切直接或间接的工作责任与经济损失。

  二、工作细则:

  1、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策,按gsp规范门店工作,对门店药品质量及服务工作负具体责任。

  2、贯彻执行总办各项管理制度,对上级主管部门下达的各项质量指示制订相应的措施,严格执行并传达落实。

  3、按门店发展趋势,起草本门店长短期发展规划,经批准后执行、

  4、负责门店排班,日常事务的分工管理,协调各部门的关系并指导相关工作。

  5、负责协调驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品,及时处理门店质量投诉,对门店药品质量负相关责任。

  6、遵守物价部门下发的`药品价格体系,保证上柜商品明码标价,价格标签填写齐全,及时有效的对本店商品价格开展自查工作

  7、贯彻执行规范服务,处理解决门店纠纷。

  8、保证门店财务出入相对平衡,对利润负责。

  9、负责门店商品计划的核实与传递以及单据、日报表的保管,负责门店办公用品计划的报与领发。

  10、负责门店授权范围内的折扣,挂帐管理,相关报表的量化分析。

  11、上传下达,协调管理层与执行层间的关系。

  12、不计较个人得失,能吃苦耐劳,工作认真细致,条理清楚,坚持原则,责任心强,懂市场营销,热情稳重,有主人翁意识。

  13、积极完成上级交待的其他工作。

  14、处理好周围商家及有关部门的关系,协调好本店内部员工关系,依靠员工,关心员工,充分调动和发挥员工的工作积极性。

  15、认真推行文明经商,规范服务,争创各种荣誉称号,提高门店的社会信誉度。

  16、迅速处理好突发事件,如火灾、停电、盗窃、抢抢劫等。

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