门店员工岗位职责 第1篇
工作内容:
1、按工作班次要求。提前到岗做好卫生。工具及原料的各项准备工作。
2、按分工和程序保质保量的完成食品加工及制作。
3、负责个人分管的'各种工具,设备的安全使用和日常保养。
4、协助做好开餐工作。
5、完成上级指派的其它工作。
素质要求:
1、具有中等烹饪专业技术等级证书。
2、通晓食品加工过程。
3、严瑾的工作态度和高度责任感,全心全意为一线职工服务。
4、无从业禁忌症。
5、服从分配和管理。
门店员工岗位职责 第2篇
1、按酒店的工作流程提前10分钟完成上岗前的准备工作。在领班的带领下,按照餐厅工作规程和质量要求做好餐前准备,餐间服务和结束工作。
2、认真检查所要出品的.菜品质量,当发现菜品有问题时应及时与炒锅厨师协商,寻求解决方案;如果问题不可以得到解决,应上报领班;领班不在要上报主管。保质餐厅环境整洁,确保餐具,布件清洁完好、齐备各种物料用具。
3、所有离开厨房的食品应该用保鲜纸加以保鲜防此污染,严禁食品裸露。
4、所有菜品要在酒店规定的用餐时间前10分钟布台到位,否则,按酒店规章制度予以惩罚。
5、要及时与炒锅厨师沟通反映用餐员工在用餐时对菜品所提出的良性可行的合理性意见,不可以随意根据自己的主观想法说三道四。
6、根据酒店用餐员工的用餐人数及时与炒锅厨师沟通,让炒锅厨师做到心中有数,控制成本。
7、在收餐时间前半小时,要认真检查保温售餐台里面的菜品,对于变质的食品要及时予以撤换,然后补充菜品。
8、爱护餐厅设备财产,做好清洁保养工作。
9、对于没有刷卡的员工用餐要及时予以提醒,当员工拒绝刷卡用餐时,要记下该员工的工号牌上的部门与姓名,然后上报主管。
10、一切服从酒店的管理,认真遵守酒店和厨房的相关规章制度。
门店员工岗位职责 第3篇
职位:员工餐厅炒锅厨师
部门:行政综合部员工餐厅
1、按酒店的工作流程提前10分钟完成上岗前的准备工作。在领班的带领下,负责菜肴的加工烹制。
2、根据first in first out的原则进行厨房的原材料加工。掌握各种烹调方法,钻研烹调技艺,积极改革和创新菜肴品种。了解每天的开餐任务及菜单,准备好各种调料、小料、沙司等,管理好调料的大缸
3、每周要提前认真仔细的查看员工厨房的菜谱,对于不懂的菜品要及时与领班和主管沟通交流,接受领班和主管的培训;并利用休息的时间积极来酒店培训,否则,按酒店规章制度予以惩罚——请一定谨记!!!
4、根据酒店用餐具体的人数进行菜品的炒锅操作,蒸、煮、炸、煎、焖、炒等操作流程要做到心中有数,熟习熟练的操作流程,以免工作受累。认真执行操作规程,做到投料准确,上浆上料适度,准确认别油温。掌握火候,出锅及时,菜肴色、香、味、形到位。
5、对于有问题的菜品和原材料要及时与领班和主管沟通,寻求最佳的解决方案。不可以按自己的主观臆断来处理食品和原材料,否则,按酒店规章制度予以惩罚——请一定谨记!!!
6、对于菜品的原材料加工如果有新的和好的建议,可以在与切配厨师沟通的情况下,予以改进。
7、要认真学习菜品的更新和创新,一周要拿出自己的一到两个菜品创新方案;并积极与领班和主管沟通,以求达到完美。
8、对于食品的卫生安全一定要常记于心,谨记食品成本与食品安全是同样的重要!!!
9、搞好食品卫生,保持炉灶和操作用具的整洁,环境卫生、个人卫生符合要求。爱护使用灶具、炊具等设备,做好保养工作,市后随手关水、电、气,降低耗用量,确保安全。
10、一切服从酒店的管理,认真遵守酒店和厨房的相关规章制度。搞好厨师之间的团结协作。交接班一定要做好自己当班的工作情况,并认真写好交班记录;检查水、电、煤气安全无误的情况下方可下班,如果发现问题一定要通报领班和主管,并报酒店工程部进行维修和保养。
门店员工岗位职责 第4篇
接到已审批好的申购单后应认真检查后签收,然后分类装订好,以供收货时核对。
根据经审核批准的采购申请单、每日采购清单、补仓单进行数量验收,检查质量、保存期是否符合收货标准,严把检验关,难以分辨的请使用部门协助。
有权拒收质量低劣、规格不符的物品,有权抵制任何未经批准的物品采购。
在收货后认真核对申购单,未完成的申购单要在上面注明,以便下次验收使用。
每日验收结束,将验收单据汇集并按工作要求传递到各相关岗位。
收货后及时通知部门领取,同时将未到达货品的信息反馈给采购部。
做好收货区域的卫生工作,做到干净整洁。
保管好验收工具,正确使用电子称等仪器设备。
做好收货记录及工作交接记录。
完成上级交办的其它工作。
门店员工岗位职责 第5篇
1、做好门店温湿度管理工作,保证药品储存条件。每天上午8:30-9:30,下午2:30-3:30时对店堂内的温湿度进行检查并如实记录。发现不符合药品正常陈列要求时,应采取调控措施并做记录;
2、做好陈列(库存)药品按月检查养护并记录,记录内容要完整、真实发现质量不合格及时报告门店质量管理人员,重大质量不合格上报公司质量管理科;
3、负责近效期药品催销表,填报将近效期药品、滞销药品及时上报门店质量管理人员;
4、负责门店的仪器设施设备的建档工作,每季度应对设施设备实施检查、维护并做好记录,确保正常运行;
5、做好温湿度计、戥称每年的计量检定工作,并做记录;
6、在对药品检查养护时,发现有质量问题时,应即时报告质管员,并对该品种作出停售处理。
门店员工岗位职责 第6篇
1. 服从总台领班的工作部署,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2. 认真地开展交接班工作,不清楚的'地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
3. 作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
4. 掌握房态和客房情况,积极热情地推销客房,了解当天预定预离客人及会议、宴会公告,确认其付款方法,以保证入住和结帐准确无误。
5. 快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续,开房时主动向客人讲清房价,避免客人误解,并需做好客人验证手续和开房登记。
6. 准确熟练地收点客人现金、支票,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理规定开具发票。
7. 熟练掌握酒店的相关知识,严格遵循各项制度和操作程序。
8. 根据房务部送来的房间状况报告,仔细核对,保持最准确的房态。
9. 制作、呈报各种报表报告。
10. 每日收入现金必须切实执行“长缴短补”的规定,不得以长补短。
11 切实执行外汇管理制度,不得套取外汇,也不得私自兑换外汇,并承担责任监督员工遵循外汇管理制度。
12.为宾客提供所需要的资讯,热情、周到、细致地帮助客人解决各种需求。
13. 每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符,并按不一样币种, 不一样票据分别填写在缴款袋上。
14. 妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示上级主管。
15. 备用金不得以白条抵库。未经批准,不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金,但应办理相关手续。)
16. 协调好同事之间的关系,更好的作好对客服务工作。
17. 在授理信用卡和支票结帐业务时,必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。
18. 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的部署,认真完成任务。
19. 员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各企业协议,特别是折扣和挂帐协议。
20. 正确处理客人的留言、电传等。
21. 每天整理“离店帐未平”客人帐务,对非正常情况开展汇报。
22. 正确处理钥匙的发放。
23. 严格遵循现金和票据管理制度。
24. 作好领用贵重物品保险柜钥匙和进出贵重物品保险室的登记记录。
25. 做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。
26. 密切注意大堂的情况,如有异常及时向上级主管和安全部汇报。
27. 做好本岗位的清洁卫生。
28. 电脑密码妥善保管,一人一口,不许共用。
门店员工岗位职责 第7篇
1、树立“质量第一”的思想,坚持“按需进货、勤进快销”的原则,把好进货质量关;
2、认真学习和执行有关《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》和《药品流通监督管理办法》等法律法规,规范药品采购行为;
3、根据缺货记录负责制定进货计划,及时上报配送中心,并作好记录;
4、负责向配送中心索取必要的药品合法性的证明材料,审核拟购入药品的.合法性,如说明书、进口药品注册证和口岸检验报告书(或通关单)复印件;
5、不断收集同类药品的质量信息,及时向质管员反馈;
门店员工岗位职责 第8篇
1. 仪容仪表、服务礼仪到位,与门店所有成员一起打造新余服务区、畅 行公司形象;
2. 商品的来货验收、上架陈列、补货、防损等日常营业工作;
3. 便利店休息区、地板、货架、堆头、商品卫生形象的维护及保持;
4. 便利店内商品陈列、排面整齐;价格牌清晰完整,一物一牌;保质期 控制;向领班建议补货或订货商品;
5、商品补货严格遵守“先进先出”的原则,确保无过期商品上架或销售
6. 为顾客提供优质的消费服务,做好商品销售工作,特别是土特产的介 绍;
7. 便利店内贵重商品、易碎商品的安全管控;
8. 收银高峰期、顾客购买高单价商品、夜班期间协助收银员工作;
9. 检查便利店内各种设备设施的运行情况,及时向领班反馈异常信息;
10.配合店长或领班做好南北区调货工作;
11.配合店长、领班做好定期或不定期盘点工作
12.完成本班次的各类表格填写:交接班登记表、报损表、招待登记表等
12.及时完成店长或领班交代的其他事项
(一) 岗前
1、提前10分钟到岗整理仪容仪表,佩戴工作牌
2、检查上班此营业员的工作,如卫生是否打扫干净、工作台面是否摆放私人物品
3、与上班次营业员进行工作交接:上班次遗留工作、本班次首要工作、本班次注意事项等等
(二)岗中
1、顾客进店后,营业员与收银员一起用预约的音调喊“欢迎光临”
2、观察进店顾客,察觉是否异常(如顾客是否将店内同类商品带入店内,是否携带有易藏商品的袋子、是否多人同时入店等)提高防损、防盗的警惕,加强防范;
3、根据上班次营业员的工作交接及自己对店内观察,规划好当天工作,把紧急、重要的工作放在第一位;
4、巡视店内货架商品的陈列情况,如商品不丰满、不齐全或缺档,及时向领班反映进行补货,补货时本着先进先出、丰满、整洁、便于选购的原则,对拜访不符合陈列标准的,要进行合理的调整;补货时特别注意不得堵住购物通道;
5、检查店内货架商品的质量,对包装破损、漏气、质量异常和临期商品,要及时清理出来,详细记录在报损单中,并及时向店长或领班汇报。
6、检查货品标签,做到一货一签,对货签不到位,要立即更改;对没有标签的,要及时补上;对于不同口味不同价格的同一商品,做到一件一签,以防止在销售时发生价格差错;
7、熟悉店内商品分区及陈列位置,能准确无误指引顾客其所需商品的位置;
8、顾客在店内逗留较长时间,可上签询问:“您好,请问需要点什么?”
9、卖场较多顾客时,应加强店内巡视,做好顾客服务和防损防盗工作;
10、随时注意卖场高单价商品的安全和销售情况
11、客流高峰期时,做好顾客疏导及分流工作,并协助收银员工作;
(三)岗尾
1、进行下班前例行清洁、卫生工作;
2、填写好交接班登记表并与下班次人员进行工作交接;
3、接受下班次营业员的工作检查;
4、换工作服,移交工作牌,下班
门店员工岗位职责 第9篇
岗位主要职责
1、努力增加销售业绩,完成销售责任目标,努力提高销售商品的毛利率,达成绩效成果;
2、负责本区域内的清洁卫生,商品的陈列、补货;
3、负责接待顾客,服务好每位进店的顾客;
4、协助店长做好当班的`销售和委托的其他事情;
任职资格:
1、具有普通药师资格证;
2、医、药中专以上学历;
3、有医药购销员证、医药医保店的工作经验者优先;
4、具有较强的沟通能力及服务意识,吃苦耐劳;
5、年龄18、35岁,身体健康。
门店员工岗位职责 第10篇
岗位职责:
1、负责歌德老酒行(虹桥机场精品店)的日常销售工作;
2、负责做好货品销售记录、盘点、账目核对等工作,按规定完成各项销售统计工作;
3、完成商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
4、做好所负责区域的卫生清洁工作;
5、完成上级领导交办的.其他任务。
任职资格:
1、具有高端酒类、高档化妆品、奢侈品销售经验者优先;
2、20、35岁,形象良好,品行端正,性格开朗,具备亲和力;
3、具有较强的沟通能力及服务意识,吃苦耐劳;
4、会简单的办公软件操作。
门店员工岗位职责 第11篇
一收银员的岗位使命:
收银台工作是店数字管理的重要部门,也是和客户接触的重要窗口,表现公司形象,所以收银员的`个人修养和业务技能关系到全店每个员工的利益,每个客户的利益和整店形象。数字正确,才能对经营策略进行正确调整。
二收银员岗位流程描述:
1.当客户进门时,应友好礼貌问好(站立),建立第一印象,以方便工作。
2.员工带客人到收银台,先跟客户问好,赞美客人,然后接单,员工协助照单收银,唱找唱收;对于单据模糊不清,记录不清楚,不明白之处,询问发型师,详细记录。
3.礼貌对客人表示感谢,道别,祝客人愉快。
4.把收银单第二联交给发型师(发型师自己统计业绩用)
5.如有发型师收费低于店规定价,不规范收费,做好工作记录,要求发型师签字,并把情况汇报店长。
6.产品外卖登记。应由收银员亲手拿给员工或顾客,收银,记载清楚卖价,要求外卖员工签字。
7.店用产品登记,店用产品:染膏.烫发水.洗发水.焗油等,以实物领取为准,记载详细,产品名,领取人姓名,发型师姓名,单归纳。
8.会员卡外卖和会员制度,特价时段会员折度,积分卡记录过后记录必须填好。
9.收银员工作交接(指有两个收银员情
况):
(1)已收款结算(专用交接记录本)
(2)已完成服务,未买单顾客单据,提前买单(发型师服务完成,应交待收银台:某位顾客在等客,或者有他人替他买单,说明,如有客人提前替他人买单,收银员应和发型师联单,应收多少钱,并告知客人和发型师,有人替他买单,并收取单据)
10.其他:借支,杂项支出,存取借支。员工每月借支(发型师500内,助理300元内)元内,要有借支单杂项支出,一次***与专人专用,一般为店长存钱时间为每早9:00整(各店可调整时间,但要求规定准确时间);每月最多两次,一次产品结算,一次工资结算。
三.收银员工作要求:
1.主动热情礼貌,唱找唱收原则。
2.如发现假币,可友好示意,请求客人找换,请当面测试,勿拿到客人不能看到的地方,如柜台下。
3.勿产生漏单.跑单.未结算单。清理好,并确认是哪位顾客,无单结帐属违规。
4.勿擅自离开工作台(如产生损失,必须赔偿),收错找错及对不上帐收假币等个人疏忽照成损失一律由收银员个人赔偿。
5.大额钞票,应及时纳入大额钞票保管区,勿以大额钞票示人,增加下班危险,或工作中有人伺机行窃。
6.配合公司搞好每周、每月数据完善对数据准确性负责
7.每日向公司高层领导报告数据(总现金业绩、劳动业绩、卡项、外卖)
四.收银员与员工关系
收银员与店长(各国家行政部门和关系户的签单,打折,免费,处理投诉)
收银员与发型师(流水单)(店内产品)(产品外卖)收银员与客户(会员折扣.会员卡使用,积分累计,其他)收银员与助理技师(店内产品)(产品外卖)
门店员工岗位职责 第12篇
1、店长岗位工作职责
直属下级:助理主管、技术总监、收银员、厨员、水电工、值班人员
宿舍管理员等。
职责范围:
(1)及时布置各项工作任务和指标,协调店面内部一切事务,发现问题隐患及时处理。
(2)核查每天工作报表情况。
(3)督促店内人员完成份内工作。
(4)组织运作落实各环节的工作。
(5)负责处理顾客投诉及外联事宜。
(6)编制总体销售、宣传计划、跟踪市场动态(注意专业讯息的接收和反馈)。
(7)关心员工,调动员工工作积极性。
(8)跟进昨日顾客反馈、统计顾客量。
(9)组织例会的召开。
(10)根据可影响总体销售的因素的变化,制定和调整销售策略。
(11)根据市场需要创意、设计、制作各类宣传品。
(12)指导监控销售及宣传实施,及时总结分析市场的成功经验与典型失误。
2、技术总监岗位工作职责
(1)协助店长做好店面技术和服务工作。
(2)及时了解工作中存在的技术问题,并解决。
(3)负责对店内发型师/助理的管理和技术指导工作。
(4)对发型师/助理工作流程进行规范和监察。
(5)对发型师/助理进行专业知识的培训、指导及管理。
(6)制定和提交季度性技术培训方案,保证店内技术的稳定和进步。
(7)负责相关材料、物品的领用。
3、助理主管岗位工作职责
(1)协助店长做好店面服务工作和其他交办事宜。严格遵守店内管理规定,维护店面形象。
(2)及时了解助理、清洁员、洗洁员在工作执行中存在的问题,解决实际困难。
(3)负责对店内助理的技术培训指导和管理,对店内助理、清洁员、洗洁员的工作流程进行规范和监察。
(4)组织实施店长交代的计划任务。
(5)确保业务技能水平达标。
(6)对店里的具体清洁卫生工作,进行监察并负责。如地面、镜面、毛巾的清洁、气味予以监督。
(7)负责工作相关材料、物品的申报和领用、店内陈列及具体需要物品的应急补充。
(8)按美发店或者店长规定的日期(如:每月号)上交下月所需要的物品(CD、VCD、书籍、水杯,棉签、纸筒等)和产品的申购单,并负责上述物品的到位。
(9)安排员工进行服务流程的理论培训、模拟实战演习、争取回头客的沟通训练、销售产品的模拟训练和美发店文化理念的口碑宣传训练。
(10)当店长不在时,助理主管更需协助技术总监承担店长的一切职责。
4、发型师岗位工作职责
(1)遵守店内各项管理规章制度,协助店长及技术总监,共同维护店面形象。
(2)要不断提高自身技术水平,并接受本店进行的规范化培训,建设顾客网络,完成销售计划任务。
(3)真诚、耐心、认真、以苛求完美的敬业态度服务每一位顾客。按要求根据承包制原则,对自己服务过的顾客,进行跟踪消费。
(4)严格按照发型师的待客流程作业,对与自己配合的助理要知道和实行双相监督。
5、助理岗位工作职责
(1)要自觉遵守店内各项规章管理制度,协助助理主管做好店内的工作,维护好店面的`形象。
(2)要不断提高自身技术水平,并接受店内进行的规范化的服务训练,以达到顾客日益增长的需求。
(3)要诚挚、耐心、认真、以苛求完美的敬业态度为每一位光临本店的顾客服务。
(4)严格遵守助理服务工作流程。不可误导和勉强顾客高消费,不能强迫顾客买卡和消费其他项目、服从上级工作安排。
(5)当店长及助理主管不在店面的情况下,助理有劝行使店长及助理主管职责。
6、收银员岗位工作职责
(1)严格遵守美发店各项规章制度,遵守中华人民共和国相关财务的法律法规。
(2)严守财务机密,维护美发店利益,不得泄露美发店营收资料。
(3)熟练掌握收银台各项环节的工作,能迅速解决结帐收银中所发生的各种业务上的问题,作好准确、快速、无差错。
(4)上班前检查好电脑终端运转情况及准备好所需单据、促销卡、找零备用金等,以保证收银工作的顺利进行。
(5)记录好员工对产品的销售情况及妥善保管好顾客交存的物品。
(6)做好数据登记和填写相应报表,做到帐单(银)相符,帐务相符。对经手帐务全劝负责。
(7)当店长及助理主管不在店面的情况下,助理有劝行使店长及助理主管职责。
门店员工岗位职责 第13篇
收银员服务流程
收银员的工作是店内服务的最后一道工序,素质良好的收银员能让顾客从进店到出店都能感受到尊重与受欢迎的.感觉。收银员的服务流程有以下步骤:
1、顾客进店
服务语言:
(1)对老顾客一定要点头致敬,礼貌称呼:“先生(小姐),您好!”
(2)对进门顾客一定要起立致欢迎词:“您好!欢迎光临!”动作:起立,面带微笑。
2、顾客进店后
动作:配合其他员工在收银台填好收银单,核准发型师所签金额。观察现场顾客需求,随时提供支援。
3、收银时
服务语言:
(1)小姐(先生),您消费的项目是,收您,找您,请点一下。
门店员工岗位职责 第14篇
1、热爱卫生清洁工作,任劳任怨,有良好的.职业道德和责任心。
2、严格遵守酒店考勤制度,上班不做私事,努力做好工作。
3、负责员工宿舍、员工更衣室和其他卫生区域的清洁工作,随脏随扫,保持良好的卫生状态。
4、正确使用卫生工具,合理使用卫生清洁用品,努力降低各种卫生清洁用品的消耗。
5、及时发现并上报员工不文明行为,敢于同不文明现象做斗争。
6、及时将垃圾倾倒于指定地点,各类清洁用品使用完毕后放置于指定位置。
门店员工岗位职责 第15篇
1.具有一定的本行业专业技能,能熟练操作洗衣店相关设备;
2.以身作则,吃苦耐劳,团结店员、互相协助;
3.认真执行公司总部及店内的各项规章制度,严禁阳奉阴违、有章不循;
4.对店内工作人员工作的相关事务处理,做到公正、公平、公开,严禁假公济私、滥用职权,打击报复或进行包庇;
5.对店内工作人员工作质量认真考核,严把洗衣质量关,监督店堂经营的所有工作环节;
6.每天应对设备的使用、维护、及生产场地的卫生进行监督检查;
7.定期对工作人员的'技术提供进行在培训,对工作人员思想的高度统一做再调整;
8.对出现顾客投诉、索赔事件,应及时按规定进行适当处理,并及时上报公司企管部;
9.凡店内出现投诉、赔付事件,店长都应承担相应的经济处罚责任,并从当月工资中扣除。
门店员工岗位职责 第16篇
1、随时保持货架上摆放的.商品充足和整齐,如果发现商品不足应及时告知店长或值班经理及时补货。
2、店面到货须配合配货员认真清点验收,及时上架。
3、店员必须坚守工作岗位,不得无故串岗、离岗,有事离岗须向店长或值班店长请假并向其他员工做好委托。
4、做好商品整理、保管、补充和盘点工作,做好交班盘点。
5、配合做好顾客信息采集工作。
6、微笑服务,积极响应,按时按质配送,要用规范的语言同顾客交谈,避免同顾客产生冲突、
7、配合公司进行的各种营销活动、
8、发现门店所有设备损坏及时向店长或值班店长汇报。
9、听从店长的安排,做好店长临时交办的工作。
门店员工岗位职责 第17篇
【工作职责】
1.负责公司手机、配件、号卡等相关业务的销售及推广;
2.开拓新市场,发展新客户,增加通讯产品销售范围;
3.负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售计划;
【任职资格】
1.18、30周岁,高中及以上学历;
2.具有良好的服务意识,语言流畅,举止得体;有一年以上销售工作经验者优先;
3.责任心强,认真负责,具有独立思考能力和积极的`工作态度,具有良好的团队合作精神,善于沟通,较强的抗压能力。
门店员工岗位职责 第18篇
职位:员工餐厅服务员
部门:行政综合部员工餐厅
直属领导:员工餐厅领班
工作概述:为酒店员工提供优质服务,达到一流水准。
职责描述:
1、按酒店的工作流程提前10分钟完成上岗前的准备工作。在领班的带领下,按照餐厅工作规程和质量要求做好餐前准备,餐间服务和结束工作。
2、认真检查所要出品的菜品质量,当发现菜品有问题时应及时与炒锅厨师协商,寻求解决方案;如果问题不可以得到解决,应上报领班;领班不在要上报主管。保质餐厅环境整洁,确保餐具,布件清洁完好、齐备各种物料用具。
3、所有离开厨房的食品应该用保鲜纸加以保鲜防此污染,严禁食品裸露。
4、所有菜品要在酒店规定的用餐时间前10分钟布台到位,否则,按酒店规章制度予以惩罚。
5、要及时与炒锅厨师沟通反映用餐员工在用餐时对菜品所提出的良性可行的合理性意见,不可以随意根据自己的主观想法说三道四。
6、根据酒店用餐员工的用餐人数及时与炒锅厨师沟通,让炒锅厨师做到心中有数,控制成本。
7、在收餐时间前半小时,要认真检查保温售餐台里面的菜品,对于变质的食品要及时予以撤换,然后补充菜品。
8、爱护餐厅设备财产,做好清洁保养工作。
9、对于没有刷卡的员工用餐要及时予以提醒,当员工拒绝刷卡用餐时,要记下该员工的工号牌上的部门与姓名,然后上报主管。
10、一切服从酒店的管理,认真遵守酒店和厨房的相关规章制度。
门店员工岗位职责 第19篇
直接上级:
员工餐厅主管
岗位职责:
在主管的具体指导下,按标准和程序完成各项服务和卫生清洁工作。
工作内容:
1、负责本工作区域内的所有设备、用具、墙壁、地面的清洁工作,确保物品、用具的摆放井然有序,符合要求。
2、提供员工就餐全过程的各种服务性工作和餐具清洗。
3、检查纠正员工就餐时各项程序和规定的执行情况。
4、及时汇报并解决工作中遇到的各种问题。
5、爱护并合理使用各种洁具和用具,确保安全操作。
6、定期完成大扫除计划。
7、完成上级指派的其它工作任务。
素质要求:
1、身体健康,无任何传染性疾病。
2、具有旅游职业高中毕业文化程度,受过酒店服务专业培训。
3、具有熟练的服务技能,熟练使用消毒柜等设备。
4、具有全心全意为一线员工服务的意识,具有自我控制能力,处事灵活,眼明手快。
5、责任心强。
门店员工岗位职责 第20篇
岗位职责:
1、负责一手住宅、商铺、公寓的买卖;
2、通过网络端口与客户取得联系,建立好个人的网络平台;
3、解答客户咨询,为客人制定专属的置业计划;
4、根据公司提供的`信息电话与客户沟通;
5、带客户看房并促成业务成交。
岗位要求:
1.乐于接受挑战,能吃苦耐劳,学习能力强、抗压能力佳,不怕困难,不惧挫折;
2.阳光,踏实,有梦想,愿意通过自己的努力付出,实现个人价值;
3.五官端正,善于交际,具有良好的表达沟通能力。
门店员工岗位职责 第21篇
美发店经营中各层级组织,到底需要设置哪些职位,其职位的职能为何必须明确制定,才能对其职位进行编制需求的衡量,职位设置不清楚,易造成用人不当与人力控管不力。
另外,必须通过职位管理的进行,来作为人,招募的参考工具及教育培训发展的依据,并作为绩效目标的检核及规划合理的薪资制度的基础。
1、店长岗位工作职责
直属下级:助理主管、技术总监、收银员、厨员、水电工、值班人员
宿舍管理员等。
职责范围:
(1)及时布置各项工作任务和指标,协调店面内部一切事务,发现问题隐患及时处理。
(2)核查每天工作报表情况。
(3)督促店内人员完成份内工作。
(4)组织运作落实各环节的工作。
(5)负责处理顾客投诉及外联事宜。
(6)编制总体销售、宣传计划、跟踪市场动态(注意专业讯息的接收和反馈)。
(7)关心员工,调动员工工作积极性。
(8)跟进昨日顾客反馈、统计顾客量。
(9)组织例会的召开。
(10)根据可影响总体销售的因素的变化,制定和调整销售策略。
(11)根据市场需要创意、设计、制作各类宣传品。
(12)指导监控销售及宣传实施,及时总结分析市场的成功经验与典型失误。
2、技术总监岗位工作职责
(1)协助店长做好店面技术和服务工作。
(2)及时了解工作中存在的技术问题,并解决。
(3)负责对店内发型师/助理的管理和技术指导工作。
(4)对发型师/助理工作流程进行规范和监察。
(5)对发型师/助理进行专业知识的培训、指导及管理。
(6)制定和提交季度性技术培训方案,保证店内技术的稳定和进步。
(7)负责相关材料、物品的领用。
3、助理主管岗位工作职责
(1)协助店长做好店面服务工作和其他交办事宜。严格遵守店内管理规定,维护店面形象。
(2)及时了解助理、清洁员、洗洁员在工作执行中存在的问题,解决实际困难。
(3)负责对店内助理的技术培训指导和管理,对店内助理、清洁员、洗洁员的工作流程进行规范和监察。
(4)组织实施店长交代的计划任务。
(5)确保业务技能水平达标。
(6)对店里的具体清洁卫生工作,进行监察并负责。如地面、镜面、毛巾的清洁、气味予以监督。
(7)负责工作相关材料、物品的申报和领用、店内陈列及具体需要物品的应急补充。
(8)按美发店或者店长规定的日期(如:每月号)上交下月所需要的物品(CD、VCD、书籍、水杯,棉签、纸筒等)和产品的申购单,并负责上述物品的到位。
(9)安排员工进行服务流程的理论培训、模拟实战演习、争取回头客的沟通训练、销售产品的模拟训练和美发店文化理念的口碑宣传训练。
(10)当店长不在时,助理主管更需协助技术总监承担店长的一切职责。
4、发型师岗位工作职责
(1)遵守店内各项管理规章制度,协助店长及技术总监,共同维护店面形象。
(2)要不断提高自身技术水平,并接受本店进行的规范化培训,建设顾客网络,完成销售计划任务。
(3)真诚、耐心、认真、以苛求完美的敬业态度服务每一位顾客。按要求根据承包制原则,对自己服务过的顾客,进行跟踪消费。
(4)严格按照发型师的待客流程作业,对与自己配合的助理要知道和实行双相监督。
5、助理岗位工作职责
(1)要自觉遵守店内各项规章管理制度,协助助理主管做好店内的工作,维护好店面的形象。
(2)要不断提高自身技术水平,并接受店内进行的规范化的服务训练,以达到顾客日益增长的需求。
(3)要诚挚、耐心、认真、以苛求完美的敬业态度为每一位光临本店的顾客服务。
(4)严格遵守助理服务工作流程。不可误导和勉强顾客高消费,不能强迫顾客买卡和消费其他项目、服从上级工作安排。
(5)当店长及助理主管不在店面的情况下,助理有劝行使店长及助理主管职责。
6、收银员岗位工作职责
(1)严格遵守美发店各项规章制度,遵守中华人民共和国相关财务的法律法规。
(2)严守财务机密,维护美发店利益,不得泄露美发店营收资料。
(3)熟练掌握收银台各项环节的工作,能迅速解决结帐收银中所发生的各种业务上的问题,作好准确、快速、无差错。
(4)上班前检查好电脑终端运转情况及准备好所需单据、促销卡、找零备用金等,以保证收银工作的顺利进行。
(5)记录好员工对产品的销售情况及妥善保管好顾客交存的物品。
(6)做好数据登记和填写相应报表,做到帐单(银)相符,帐务相符。对经手帐务全劝负责。
(7)当店长及助理主管不在店面的情况下,助理有劝行使店长及助理主管职责。
门店员工岗位职责 第22篇
1、按“门店药品退货管理制度”负责药品的进货退出工作;
2、负责门店所经营药品的进货退出管理,在退货时限内,及时退出滞销和公司召回的药品;
3、有质量问题的药品上报门店质量管理人员,按“门店不合格药品管理制度”执行;
4、配送后由总部召回的',各连锁门店收到总部的“药品召回通知单”后负责填写“退货通知单”并在规定时限内直接退回配送中心;
5、滞销药品,填写退货联系单一式二份,二个月内退回配送中心;
6、及时记录“退出药品记录”;
门店员工岗位职责 第23篇
1、监督检查商品品质卖相是否好;
2、监督检查货架商品是否整齐、饱满、美观、大方、清洁;
3、监督检查是否有商品缺货现象,缺货是否已及时与仓储部或产品部对接;
4、监督门店是否按时补货,特别是销售高峰期;
5、检查门店库存区、仓库商品码放是否整齐、安全
6、监督检查门店商品质量是否正常,是否有过期、发霉变质、破包、破损、伪劣等质量问题;
7、负责门店退/换货商品及时处理;
8、监督收货正常运作,到货商品及时处理;
门店员工岗位职责 第24篇
岗位职责:
1、负责店铺vr游戏设备日常检修、调试、维护工作;
2、负责游戏房引导玩家体验游戏,处理游戏体验中的`故障问题;
3、负责店铺硬件设备的库存盘点、管理工作;
4、负责店铺各项设备、系统与公司总部系统的对接问题;
5、完成领导交办的其他事务。
任职要求:
1.中专以上学历,电子、计算机、机械类专业优先考虑;
2.熟悉电脑操作;
3.有吃苦耐劳精神,诚实,有责任心,上进心;
4.有较强的突发事件处理能力、沟通和表达能力;
5.服从管理、爱岗敬业,有团队合作精神。
门店员工岗位职责 第25篇
一、层级关系
直接上级:员工食堂厨师长
二、任职资格
1、初中以上学历
2、18周岁以上
3、吃苦耐劳,服务工作安排
三、岗位职责
1、热爱卫生清洁工作,任劳任怨,有良好的职业道德和责任心。
2、严格遵守酒店考勤制度,上班不做私事,努力做好工作。
3、负责员工宿舍、员工更衣室和其他卫生区域的清洁工作,随脏随扫,保持良好的卫生状态。
4、正确使用卫生工具,合理使用卫生清洁用品,努力降低各种卫生清洁用品的消耗。
5、及时发现并上报员工不文明行为,敢于同不文明现象做斗争。
6、及时将垃圾倾倒于指定地点,各类清洁用品使用完毕后放置于指定位置。
门店员工岗位职责 第26篇
岗位职责:
1、根据顾客的脸形、身材、气质等因素向客人推荐适合的婚纱和礼服。
2、协助客人婚纱和礼服的试穿。
3、婚纱和礼服的销售、租借工作。
4、顾客的接待、协调、服务工作。
5、完成公司规定的.业绩销售要求。
岗位要求:
1、形象端庄大方、亲和力强、良好的沟通能力、有服务精神。
2、时尚、对服装有自己独到的见解。
3、工作认真、主动、热情。
4、有销售工作经验的优先、高级定制或服装销售的优先
5、服装设计专业毕业优先。
门店员工岗位职责 第27篇
一、注重仪表,着装整齐,声音甜美,代表公司形象,与客人交谈时吐字清楚,热情礼貌,找款给客人时应将发票、找零及订餐卡放入找找零袋,双手交给客人并所“谢谢”。
二、负责酒店酒水的领用、保管、销售。
三、负责收银电脑的操作、维护。严格按收银电脑的操作规程进行操作,严禁将收银电脑用作收银外的'其它用途。
四、熟悉支票、信用卡的操作业务。收支票必须索要顾客电话和单位电话,并记录顾客身份证姓名和号码,以便支票退票时及时联系。
五、严格遵守财务制度,不许弄虚作假,各种单据、票据、营业日报表等按财务制度上交,每天清点现金情况,多款、短款及时上报财务主管。做好每天交接工作。
六、任何人未交总经理批准,不得在吧台支现金、借款结物。随时接受财务监督。
七、妥善保管发票,客人有要求时才能开发票,不能多开或虚开。客人当日消费当日开发票,隔期不在受理(特殊情况需总经理批准)。多开发票必须经总经理同意。
八、收银完毕,由总值经理监督收银员从装钱封袋到投入保险柜的全过程。接受财务或厅面经理安排的其他任务。
门店员工岗位职责 第28篇
1、负责速卖通珠宝手表商家体系运营,能够结合消费者需求,为行业挖掘更多特色的商家和商品;
2、负责速卖通重点及特色商家运营工作,通过持续优化商家结构,建立商家成长体系,高效推动商家运营能力提升;
3、针对商家特征,策划针对性营销活动,增强商家与平台粘性,持续深化和商家的业务合作;
4、通过数据分析和挖掘用户需求,关注市场、竞品的'变化,制定整体运营策略,推动平台产品优化升级;5、结合行业及平台现状,寻找行业新的机会点和突破点。