餐厅前台接待岗位职责 第1篇
1、前厅接待员岗位职责
1.提前15分钟到岗,服从当班主管、领班的工作安排。
2.严格执行交接班手续,按时交接班,交代清楚未完成的事宜。
3.通过电脑、电话、单据、报表等途径,将客人的有关资料传递给有关部门。
4.掌握客情和预订状况,检查团队、会议分房是否符合要求,特别是常客和对房间有特殊要求的预订。
5.保持24小时有岗、有人、有服务,工作程序完善,接待服务规范。
6.能熟练运用外语接待宾客,用外语解决一切与本业务相关的事宜。
7.做好散客、团队、会议客人的入住接待工作,掌握客房信息,并提供准确的房态。
8.熟悉市内交通和旅游景点情况,了解酒店设施及营业时间,了解当日酒店主要营业活动的安排,认真解答客人的问询,尽力为客人提供方便。
9.解答客人的问讯。提供查询、找人、各种留言和访客服务。
10.处理各类进店邮件。
11.认真执行钥匙交接手续,并严格遵守公安局有关住宿登记验证的规定,执行房卡制度,做好访客登记,协助做好安全保卫工作。
12.承接客人委托代办的工作。
13.发生意外事故,及时报告主管。
14.做好各类报表的填报。
15.受理客人简单的投诉。
16.保持总台台面整洁,做好设备设施的维护保养工作。
17.热情、耐心、准确接听每一遍电话,电话振铃声不得超过三响。
18.熟悉常用电话,熟悉和掌握各国(地区)的区号和话价,熟悉电话记费方法。
19.办理代客留言、叫醒服务,做到热情、周到、无差错,熟悉常用电话。
2、餐厅前台接待工作职责
1、掌握客情,接受客人的预定,并通知相关责任部门,安排服务员留台。
2、热情主动地迎送宾客,将客人引领到适当的餐位,帮助拉椅让座,熟记常客及贵宾的姓名和职称。
3、在餐厅客满时,向客人礼貌地解释并建议客人等候,同时把客人的姓名、房号登记在记录本上,或推荐客人到饭店的其他餐厅就餐。
4、开餐时婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣冠不整的客人进入餐厅就餐。
5、解答客人提出的所有问题,收集客人的意见及投诉,并及时向领班汇报。
6、参加餐前准备工作和餐后结束工作,并做好本岗位清洁卫生工作。
7、做好就餐人数、营业收入的统计工作和交接班工作。
8、参加餐厅和餐饮部组织的各项培训活动。
9、自觉遵守宾馆的`各项规章制度。
10、完成经理布置的其他各项工作。
3、前台接待岗位职责
1、正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。
2、热情接待客人,办理各种手续,提前安排VIp客人和会议客人的入住登记。
3、严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。
4、与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。
5、接受和处理预订信息。
6、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。
7、熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序迅速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。
8、负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等费用。
9、将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。
10、爱护各类设备,保证通讯设备整洁、畅通,维护其正常工作。
11、认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。
12、对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况,按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理
13、认真及时地完成上级委派的其它工作。
餐厅前台接待岗位职责 第2篇
1. 做二休二要倒班:
2. 接听电话、接待及处理客户咨询,投诉及服务要求并做好记录与跟进工作;
3. 办理租户入店、离店手续;
4. 处理日常前台事务、部门联系;
5. 完成上级交办的其他各项工作。
餐厅前台接待岗位职责 第3篇
餐厅经理岗位职责
一、岗位名称:餐厅经理
二、直接上级:餐饮部经理
三、直接下级:前厅经理助理、前厅主管
四、岗位提要:餐厅经理应精通本餐厅的菜式有关知识,对厅面进行全面而高效的管理,其基本任务是组织指挥真个餐厅的服务工作,以及资产的管理工作,负责保证餐厅的服务质量,并达到服务质量不断提高,并承担所有责任。
五、具体职责:
1、认真抽查航海日记,负责检查餐厅服务人员仪容仪表、个人卫生等情况;
2、负责培训并监督服务人员严格遵照服务规范服务;
3、负责餐厅日常工作的运转,正常秩序的维护;
4、负责将餐厅的经营状况、客源结构、宾客反映意见、出品以及服务质量等综合信息进行总结并反馈给厨师长及餐饮部经理,以便进行及时调整;
5、处理由食品、饮料和服务质量等造成的宾客投诉,并报告上级;
6、负责所辖餐厅的内外协调工作,前厅和后厨的沟通工作;
7、协助餐饮部领导制定经营方案,努力发挥本餐厅的优势,定期审核高速调整督导;
8、在营业时间内巡视餐厅,征询客人意见要求,及时改进;
9、负责餐厅服务网点消耗用品及固定资产的管理、维修、控制;
10、负责对区域内安全设施、设备、措施、职责等实行检查布置,确保餐厅工作安全;
11、制定员工培训计划,负责餐厅人员的思想教育,业务培训工作和考核工作;
12、对违反服务规程和店规者进行及时处理,确保为宾客提供优质服务。
13、合理安排下属员工的公休和排班。
六、工作程序
1、提前十分钟到岗,计划一天的工作内容;
2、10点30分准时参加班前会,安排工作岗位,划分进行仪容仪表的检查;
3、检查开餐前的准备工作,检查餐厅的设备是否处于完好状态;
4、做好接餐准备工作;
5、检查餐厅的正常运转情况;
6、对客人反馈意见进行及时处理;
7、进行餐后工作检查;
8、17:00开班前会,对上一餐的工作进行总结;
9、晚餐结束,做好经理日卡。
七、素质要求
做任何工作都要尽心尽责,兢兢业业,按正规的程序和操作标准严格要求自己,对于客人意见做好分析,及时与厨师长沟通,要求所有人员积极、主动、礼貌、热情、周密的服务,具有熟练的业务知识。
八、职权
1、赠菜权:给熟客或会员客人赠送新出菜品来品尝;
2、排班权:所有人员的工作安排;
3、打折权;
4、指挥权;
5、奖罚权;
6、最高领导会议发言权。
前厅经理助理岗位职责
一、岗位名称:前厅经理助理
二、直接上级::前厅经理
三、直接下级:前厅主管(领班)
四、岗位提要:应协助前厅经理完成各项经营,实现任务,应精通本行业专业知识,并负责前后服务质量的提高。
五、具体职责:
1、协助前厅经理完成全面工作;
2、对航海日记定期进行检查;
3、负责餐前的检查工作,并督导服务人员按要求完成工作;
4、在营业场所内进行巡视,并作好宾客的反馈的意见,处理客人投诉;
5、督导服务人员工作纪律、仪容仪表、清洁卫生、服务规范的落实;
6、作好前厅与厨房的业务沟通;
7、协助经理作好下属的培训工作。
六、工作程序:
1、提前十分钟到岗,计划一天的工作内容;
2、10点30分准时参加班前会,协助经理安排工作岗位的划分,进行仪容仪表的检查;
3、督导并检查开餐前的准备工作,检查餐厅的设备是否处于完好状态;
4、作好迎宾工作;
5、指导并监督服务员是否按正规的服务规程服务;
6、餐中巡视,主动询问客人对菜点和服务的反馈意见,进行及时的处理;
7、进行餐后工作检查;
8、17:00参加班前会,并对上一餐的工作进行总结;
9、晚餐结束后,总结一天来工作中所出现的问题,并汇报前后经理;
七、素质要求
做任何工作都要尽心尽责,兢兢业业,按正规的程序和操作标准严格要求员工,认真收集客人的意见,并做好记录,及时反馈厨房厨师长和汇报前厅经理,善待每位客人,要求所有服务人员积极、主动、礼貌、热情、周密地服务,赢得更多的客源。
八、职权
1、具体工作分派权;
2、工作落实权;
3、协助经理完成其领导职权;
4、检查工作职权;
5、一般事件的处理权;
餐厅前台接待岗位职责 第4篇
1、负责电话接听、客人来访迎送等招待工作;
2、负责企业杂志、报刊、快递等文件的收发工作;
3、负责前台区域资产管理,设备维护;
4、负责日常会议服务、公司大型活动礼宾服务;
5、协助上级领导完成其他行政工作。
餐厅前台接待岗位职责 第5篇
1.从展厅进出的人必须来有迎声走有送声。
2.前台接待不得随意离开接待台附近,如果有事必须离开要找身边销售顾问接替前台接待,离开时间不得超过15分钟,如需超过15分钟需向市场经理请示。
3.前台接待必须详细登录每一位到店或来电客户的信息,不得出现漏登、错登等情况,前台接待必须严格执行。
4.当前台有找人、送货、发快递、新车到店等情况,前台接待要与其沟通目的,有预约的指明路线,无预约的电话沟通相关部门,前台接待要帮助公司同事发送快递。
5.前台卫生由前台接待人员负责,包括水幕墙、前台接待桌、展厅洽谈桌、前台垃圾桶、前台玻璃门。执行标准:水幕墙每天早上擦一次,定期要给水幕墙换水。前台接待桌每天早上擦一次,晚上下班前将桌面整理干净,凳子放进桌下。展厅洽谈桌每天下班前将桌面整理干净,特别注意烟灰缸清理和垃圾清理。前台垃圾桶随时清理,保持清洁。前台玻璃门保持干净。
6.着装。前台接待着装必须符合公司要求,包括服饰、鞋子、发饰、首饰等。
7.前台接待要配合中层管理人员的工作安排,工作出现分歧不得与上级正面发生冲突,应该及时与上级沟通解决。
8.上班期间不得玩手机、聊QQ、打闹、大声喧哗,具体工作准则参考“前台行为准则”。
9.配合市场经理完成每日临时性事件,处理事件前将确保手头的工作交接完毕。
以上为前台接待的'绩效考核项,如当月其中一项没有做到或不合格即下浮前台接待当月奖励5%(不含基本工资),以此类推。如同样的考核项连续二个月出现不合格,需对考核项进行培训,培训合格后上岗,如连续三个月出现合格,可调岗。
检查方式:市场部经理每月不定期检查,每月至少检查3次。 管理职权:市场部经理有直接处罚权,其他各部门经理配合检查(发现问题与市场部经理沟通,最终处罚权以市场部经理为准)。
处罚流程:由市场部经理书面上报财务部,直接体现在当月工资内。
前台接待绩效考核
管理责任:如前台接待工作没有达到要求,可与市场部经理沟通,如在规定的时间内整改无果,下浮市场部经理当月工资5%,没有达到要求项继续延续下个月继续整改,处罚以此类推。
20xx-6-10
餐厅前台接待岗位职责 第6篇
1、 负责接转总台电话、解答顾客一般问题
2、 负责接待来院顾客、完成接待、指引、介绍等流程
3、 负责关注现场服务环境、按照标准为顾客提供完善服务
4、 负责及时完成接待、顾客意见调查等相关数据汇报、上报
5、 热情、积极、有优秀的职业礼仪及职业习惯
餐厅前台接待岗位职责 第7篇
1、负责公司前台接待及电话接转;
2、收发传真,复印文档,收发信件、报刊、文件等;
3、前台客流登记及数据管理;
4、负责订水、订报,信件、包裹的安排及与快递公司的联系;
5、完成上级交给的其它事务性工作。
餐厅前台接待岗位职责 第8篇
1、接听电话,接收传真,按要求转接电话或记录信息,确保及时准确。
2、对来访客人做好接待、登记、引导工作,及时通知被访人员。
3、保持前台清洁卫生,展示前台良好形象。
4、负责复印、传真和打印等设备的使用与管理工作,合理使用,降低材料消耗。
餐厅前台接待岗位职责 第9篇
1、接待来访客户并及时准确通知被访人员;了解项目并完成独自带看项目;
2、负责入驻企业的快件收发、环境维护,保证设备安全及正常运转;
3、负责整个联合办公环境卫生管理及用水、用电安全,环境温度管理,以保障供应;
4、完成上级主管交办的其他工作。
餐厅前台接待岗位职责 第10篇
1.负责访客接待,电话接听管理、受理各类服务及物业客服工作;
2、接受客户咨询及投诉处理,及时分流处理,并做好跟踪及回访;
3、客户投诉系统入录;
4、协助集团、公司组织小区业主活动;
5、完成片区内物业费收缴目标、提升满意度,完成部门安排的各类临时性任务
餐厅前台接待岗位职责 第11篇
1、接听电话,接收传真,按要求转接电话或记录信息,确保及时准确。
2、对来访客人做好接待、登记、引导工作,及时通知被访人员。对无关人员、上门推销和无理取闹者应拒之门外。
3、持续公司清洁卫生,展示公司良好形象。
4、监督员工每日考勤状况。
5、负责公司快递、信件、包裹的收发工作
6、负责办公用品的盘点工作,做好登记存档。并对办公用品的领用、发放、出入库做好登记。
7、不定时检查用品库存,及时做好后勤保障工作。
8、负责每月统计公司员工的考勤状况,考勤资料存档。
9、负责复印、传真和打印等设备的使用与管理工作,合理使用,降低材料消耗。
10、负责整理、分类、保管公司常用表格并依据实际使用状况进行增补。
11、做好会前准备、会议记录和会后资料整理工作
12、做好材料收集、档案管理等工作。
13、协助上级完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作。
14、协助上级进行内务、安全管理,为其他部门带给及时有效的行政服务。
15、协助主任做好公司各部门之间的协调工作,用心完成上级交办的临时事务。
餐厅前台接待岗位职责 第12篇
1、电话邀约,接待来访试听家长,报价,以促成签单
2、安排学员试听入班,协调上课时间
3、班级听课,及时和家长反馈上课情况,做好服务,取得转介绍资源
4、每天业绩日报统计以及每日工作安排及工作反思
餐厅前台接待岗位职责 第13篇
(1)负责公司售后服务部门完成维修保养业务收入及毛利指标(根据年度预算);
(2)负责服务客户满意度达标工作;
(3)负责维修工作前台团队的组织工作并管理员工工作效率;
(4)负责与客诉处理;
(5)控制整个维修保养工作流程
(6)负责前台服务顾问的技能及流程培训
餐厅前台接待岗位职责 第14篇
为更好的完成领导交给我们的任务,全面做好各项接待任务,完善部内的工作责任制,提高我店的知名度和影响力,我部结合实际况特制定计划如下:
一、协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;
二、每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;
三、制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;
四、掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;
五、做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;
六、督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;
七、参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;
八、制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;
九、与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;
十、对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在给客人解决。
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餐厅前台接待岗位职责 第15篇
- 接听咨询电话,并转接
-负责来访人员登记工作
-协助总务文件及邮件的收发作业
-前台及洽谈区环境监督
- 协助处理总务组临时的其它事宜
餐厅前台接待岗位职责 第16篇
1、快递收发,访客接待、预约应答;
2、协助公司招聘预约、接待,确定候选人面试信息;
3、办公用品发放及领用登记,不固定文件复印扫描等;
4、办公区域环境维护,与保洁、保安、物业的沟通;
5、前台应急事宜处理及其他领导交办的事项。
餐厅前台接待岗位职责 第17篇
1、根绝车辆接车流程接待客户,通过服务咨询,正确检查、判断客户汽车故障并做出估价。
2、在与客户达成一致后,根据公司的标准,开立工单。
3、及时将接待数据录入DMS系统和元动系统,确保信息正确无误,准确建立客户档案和客户车辆档案。
4、及时热忱地接待客户,及时接听客户来电,回答并解决客户所提出的问题。
5、实时确认滞留的车辆的统计及进度跟踪。
6、负责接待前来提车客户,引导客户视检竣工车辆,向客户汇报维修情况,办理结算手续。
7、完成领导交代的其他事项
餐厅前台接待岗位职责 第18篇
1按照前台接待工作规范做好日常客户接待工作;
2、按照顾客服务业务流程开展好各项服务工作;
3、开发VIP顾客资源,做好VIP会员的服务工作;
4、维护保障各类服务设施设备的正常运作;
5、受理商铺和顾客的投诉,做好商铺和顾客的安抚工作;
6、及时完成各项数据报表的统计分析,找出问题差异并予以修正;
7、对前台服务工作提出合理化改进意见并执行。
8、完成上级领导分派的工作任务;
9、配合其它部门完成相关工作。
餐厅前台接待岗位职责 第19篇
1. 早上到岗后,___时间打开电脑、电视,音响,监控、喷香水
2. 打扫前台卫生,以及桌面卫生,垃圾桶及时清空、
3. 大水壶泡茶金银花茶(清热、排毒、)
4. 微笑服务,客人进店,起身相迎跟顾客打招呼,拿出拖鞋让客人换鞋、端茶倒水。
5. 零食供罄,仪器损坏,以及采集信息及时上报。
6. 店内客户排队时,以及皮肤管理师操作大项目时拍视频照片发朋友圈,文字可让店长和顾问协助。
7. 收邮寄快递、
8. 登记顾客档案
9. 接听电话
10. 写好预约表
11. 下班前负责监督垃圾是否已处理。
餐厅前台接待岗位职责 第20篇
1、负责售楼部重要来访客人的礼宾接待;
2、学习咖啡、茶艺和果盘的制作,并为客人提供相应的茶水服务;
3、具备一定的市场分析及判断能力,良好的客户服务意识;
餐厅前台接待岗位职责 第21篇
1.接待家长业务咨询,为学生做诊断测试,分析客户需求,推荐专业课程学习方案;
2.为客户办理报班、缴费等业务操作;
3.维系客户关系,运营客户群体,宣传教育理念,解决客户需求;
餐厅前台接待岗位职责 第22篇
1.前台来客接待
2.电话总机
3.邮寄信件的进出管理
4.行内用车的安排管理
5.行内进出人员的登记管理
6.劳务派遣形式用工
餐厅前台接待岗位职责 第23篇
1.办理入住客人的登记及结帐,了解上一班的移交事项,并处理。
2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。
3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取的经济效益。
4.掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。
5掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。
6.同客人建立良好的公共关系,处理客人的一般投诉。
7.熟练操作酒店的管理系统。
餐厅前台接待岗位职责 第24篇
1、负责公司前台接待及电话接转;
2、收发传真,复印文档,收发信件、报刊、文件等;
3、及时更新和管理员工通讯地址和电话号码等联系信息;
4、负责订水、订报,信件、包裹的安排及与快递公司的联系;
5、负责各级主管交办等各项工作;
6、完成上级交给的其它事务性工作。
餐厅前台接待岗位职责 第25篇
1、礼宾接待,热情待客;
2、 来访登记,日常使用物品的摆放位置及整理;
3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的称呼。
餐厅前台接待岗位职责 第26篇
1.维护场馆秩序,接待来访客户;
2.能够准确、全面的介绍公司产品,根据学员情况推荐合适的产品;
3.配合教练辅助教学,及时跟进客户的体验情况,并完善客户档案;
4.提供有效的售后服务,增加客户粘度,提升客户满意度,增加复购率;
5.负责前台日常工作;
6.拍摄上课精彩瞬间等。
7.需要安排排课,帮来上课的学员考勤。
餐厅前台接待岗位职责 第27篇
1、口腔护士工作的相关经验.
2、负责前台的接待、登记、解答等工作。
3、电话的接听、转接与其他部门的沟通衔接工作。
4、档案管理、数据的汇总等工作。
餐厅前台接待岗位职责 第28篇
1.负责酒店客房的预定和销售工作;
2.办理客人入住及离店手续;
3.整理当班营业额;
4.电话转接听服务;
5.处理客人投诉、意见和要求;
6.协助上级完成部门内部日常事务工作。
餐厅前台接待岗位职责 第29篇
?校区环境的日常监督;
?咨询电话的接听,做好相应的信息记录;
?定期对记录的咨询信息进行回访,告知咨询者最近的培训动态
?对来访咨询者接待:全面、准确、有针对性的做好咨询工作,帮助咨询者了解其想了解的信息为起选择培训课程做参考;
?根据公司的有关政策、规定给拟培训学员办理报名手续,指导报名表的填写、报名资料的准备与整理;
?组织已报名学员的上课;
?日常市场活动的配合及参与,完成其他临时性工作;
?人员招聘登记与通知;
餐厅前台接待岗位职责 第30篇
1、负责前台电话的接听和转接,做好来电咨询工作,重要事项认真记录并反馈给相关部门,不遗漏、不延误;?
2、负责来访客户的接待、基本咨询、引见和送别,懂得基本商务礼仪,遵守公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌