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厨师转正申请表自我评价

2024-12-25 12:09:01自我评价

厨师转正申请表自我评价 第1篇

  作为一名刚刚毕业的大学生,虽然有过专业知识的学习,但是实践的东西接触的少,对很多问题不了解。

  刚开始我做的是数据专业,对很多流程还不熟悉,不知道该如何做好这个专业的工作,遇到这种情况,我依靠老师的指导,以及自身认真的学习,促成自身知识结构的完善和知识体系的健全,让自己尽早、尽快的熟悉工作情况,少走弯路。一段时间之后,我被借用到南京项目组做无线,在接触到新的陌生的领域时,缺少经验,对于业务知识需要一个重新学习的过程,自己在其他同事的帮助下,能够很快克服这种状态融入到崭新的工作生活中。

  碰到不懂的问题就虚心的向其他同事请教,看不明白的或者不会画的图就自己查资料,翻阅以前的图纸,尽可能自己解决问题,不打扰其他同事,无论是刚刚到公司时跟着老师学习还是独立的完成工作中的各项事务,都能够认认真真,兢兢业业。

  在日常生活中,我认真服从领导安排,遵守各项规章制度和各项要求,养成良好的工作作风。

厨师转正申请表自我评价 第2篇

  新的一年又来临了,回顾过往一年,感慨很多。做为一位厨师我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下美满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完本钱职工作,我对上一年的工作进行了总结。 工作上我作为一位厨师,在烹调上严格遵守厨房卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组职员,严格执行《食品卫生法》,避免“病从口进”,避免食品污染和有害物质对顾客的危害,保障顾客的身体健康。成品寄存实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食品与自然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。

  放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。天天定时冲洗操纵间灶具和地面,认真擦拭厨房地面和桌椅,严格保证操纵间地面、门窗、玻璃和周边环境卫生。 在过往的一年中,我努力学习文化、政治、业务、技术知识。

  建立与增强为人民服务的思想。按时上放工。遵守劳动纪律及厨房的一切规章制度,努力完本钱职工作。工作上,服从工作调配,爱惜集体财物,做好集体和个人卫生,严防食品中毒。在饮食烹调上,严格按食品操纵规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,把握火候。副食做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优良、高效,对客人态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好烹调工作。

  在严格要求自己的同时我也很好的完成了自己的职责,经常组织班组职员学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全进程的质量管理。检查伙食卫生,催促本组职员认真落实岗位职责,打扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。

  公道安排本班职员的工作,对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关,对不符合要求的予以指出、及时纠正,在生活上经常和组员沟通,把握全班职员的思想和工作情况,以身作则,带领全班职员弄好本班工作,碰到困难或其它情况及时请示汇报。

  在政治思想上我酷爱祖国,酷爱党,酷爱社会主义;在工作上我勤勤奋恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展看新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

厨师转正申请表自我评价 第3篇

  时间过的真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间已经一年半了.

  回顾过去的每一天,我作为一名厨师,深感责任重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康,,所以为了扬长避短,今后的工作能做到更好 ,我对一年的工作情况总结如下。

  首先我要感谢个位领导对我工作的认可和支持,其中包括在工作中给我指出问题并提出了宝贵的意见,如:菜咸了,太油.颜色偏重等等.同时我也很快深刻的认识到了工作中的不足给予及时纠正.

  其次在工作上我严格遵守卫生制度,认真执行卫生“五四”制。严格执行《卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。同时成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和《钵灰》,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

  在这一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。按时上下班。遵守劳动纪律及规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

厨师转正申请表自我评价 第4篇

  作为一名刚刚毕业的大学生,虽有过专业知识的学习,但实践接触较少,很多问题都需要了解。7月份开始试用期工作时,从资料整理开始慢慢了解开发的工作与流程,在领导与同事们的帮助下,带教老师的用心辅导下,比想象中更快克服了迷茫的状态融入到崭新的工作生活中。碰到不懂的问题虚心向前辈们请教,看不明白的地方先查阅资料,尽可能自己寻求解决问题的方法,认真谨慎学习工作。在日常生活中,遵守各项规章制度和各项要求,养成良好的工作作风。

  入职以来,在逐渐上手跟进各个事项的过程中,我学习到了许多提升能力与自我的技巧。其中,办理项目一项重要证照的过程让我感到为受益匪浅,比如需要未雨绸缪为即将发生的各种情况做好准备,提前与将会接触到的相关部门做好必要的沟通工作等,同时我也意识到,初入职场,难免经验不足,业务知识与沟通技巧都需要进一步提高,我正为此加倍努力。

厨师转正申请表自我评价 第5篇

  新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名班组长我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了工作总结。

  工作上,我担任学海餐厅白案组组长,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离; \新韵数控\食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服激光雕刻机\。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

  在过去的一年中,我努力学习文化、政治、业务、技术知识木工雕刻机。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好伙食工作。

  在严格要求自己的同时我也很好的完成了一个小组长的职责,经常组织班组人员学习烹饪、面点技术,把住各工序的质量关,实行全过程的质量管理毕业证档案。检查伙食卫生,督促本组人员认真落实岗位职责,清扫包干的卫生地段,做现熟食品加盖、防蝇、防鼠并组织好开饭前和饭后整理结束工作。合理安排本班人员的工作,对切配及烹调加工的主副食品的质量、色香味形进行严格把关,对不符合要求的应予以指出,及时纠正在生活上经常和组员沟通,掌握全班人员的思想和工作情况,以身作则毕业证样本,,带领全班人员搞好本班工作,遇到困难或其它情况及时请示汇报。

  在政治思想上我热爱祖国,热爱中国共产党,热爱社会主义;在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责历任校长。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。

厨师转正申请表自我评价 第6篇

  感谢公司能给我展示才能、实现自身价值的机会。我于20xx年成为公司的试用员工,担任销售出纳一职,现将我的工作及学习生活情况作自我评价。

  一、学习生活方面:

  进公司以来,本人尊敬领导,与同事关系融洽,在较短的时间内适应了公司的工作环境。为尽快进入工作角色,我自觉认真学习本公司、本部门、本岗位的各项制度、规则,严格按照公司里制定的工作制度开展工作。并利用业余时间进行自学理论知识,业务水平和理论素养都有所提高。工作中我始终保持谦虚谨慎、虚心求教的态度,主动向领导、同事们请教,向实践学习,把所学的知识运用于实际工作中,在实践中检验所学知识,查找不足,提高自己,防止和克服浅尝辄止、一知半解的倾向。近两个月的工作,培养了我乐观、自信、诚实、坦率的生活态度;认真、谨慎、积极、主动的工作作风。

  二、工作方面:

  1、协助部门同事为公司员工办理工资卡。

  为了保护公司资金的安全使用,听从主管领导的安排,协助同事为公司员工办理工资卡,使员工工资及时发放。

  2、协助部门同事认真审核各部门报销的费用原始单证。

  计划财务部门是公司的监管及服务的窗口,为了更好地为公司员工服务及合理地利用公司资金,我积极、认真地学习了公司的管理体系,在审核报销单证时,坚持坚持贯彻执行公司财务管理制度。对手续不全,费用项目不明确的单证,退回经办人重新填制。

  3、严格履行岗位职责,努力做好本职工作,对上级安排工作任务做到及时、细致、周全完成。

  在本部门的工作中,我一直严格要求自己严以律已,拾遗补漏,不断地发现问题,解决问题,总结原因,积累经验,从而完善和提升公司的管理机制,能认真执行保密制度,认真及时做好领导布置的每一项任务,同时主动为领导分忧,帮助同事做一些自己力所能及的事情。

  4、对江苏项目公司调拨过来的实物资产及海南项目公司所购实物资产清盘,并建成电子文档保存。

  为了杜绝公司实物资产虚增的可能性,对每笔费用报销所涉及到的实物资产项目进行严格细致审核,对盘点到的所有实物资产及报销凭证所列资产进行一一核对。为了避免项目公司调拨过来的实物资产不遗失,进行了二次盘点,如有变动,及时进行调整。

  我非常珍惜此次工作机会,在以后的工作中,我会用谦虚的态度努力!

厨师转正申请表自我评价 第7篇

  进入公司的三个月时间里,在领导和同事们的悉心关怀和指导协助下,使我在较短的时间内适应了公司的工作环境,也熟悉了公司的工作流程,现在基本能完成各项分配到的工作;同时让我充分感受到了领导们海纳百川的胸襟,体会到了同事的团结向上,和睦的大家庭感觉。这段时间是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了精彩而美好的回忆。

  虽然只有短短的三个月,但学到了很多,感悟了很多,以及对自身一些不足的地方得到了改进与提升,增进了对公司文化的更深了解,看到公司的发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作。

  1、努力学习新业务知识,在巩固原有知识的基础上,通过自觉不断充实自己的知识面与工作技能,务求清晰所有系统的使用途径和熟悉维护方法。除着系统的完美,除国际业务的黄金买卖外,其他的如fmis,cms,人行的反洗钱系统,人事管理系统,工会财务系统等等等系统都已经换成网页版,每更新一个系统,都会主动了解相关操作及技术情况,通过不断的学习和虚心请教,使自己永不落后。

  2、处理好同事之间关系,做到用最快的速度去解决故障,如一时去不到,会说明原因,所有故障尽量在两个工作日内解决,特别是重要部门,比如五楼的行长室和各老总办公室电脑,都是有故障做到马上解决。平时经常提醒同事及时备份,重要文件一定要存放在非系统盘,并耐心解答同事各种电脑疑问。平时想同事所想,急同事所急,通过耐心细致的工作,既赢得了同事的认同也提高了科技部在机关中地位。

厨师转正申请表自我评价 第8篇

  首先感谢您给我机会到从事采购工作。我于年月日成为公司的试用员工。现试用期已满,根据公司的规章制度,特申请转为公司正式员工。现对试用期间的思想、工作、学习情况作以汇报总结。

  自从加入公司这个大家庭以来,本人在思想上一直坚持以工作为重心的原则。坚持公司是我家,发展靠大家的理念,积极配合领导和同事开展各项工作。如今的社会竞争激烈,在这样的大环境压力下,我始终坚持不断学习的理念,相信知识就是力量,不断学习才能跟上公司的发展节奏,为公司创造价值。

  在试用阶段的工作中,感谢领导和同事的鼓励和帮助,让我在工作中不断学习了产品专业知识,这使得我在较短的时间内了解了公司的大致的产品方向和产品内容,并在供应商的开发上,不断深入了解配件和元器件的相关知识。在与供应商的沟通和采购过程中尽量做到专业精通,同时也在思想上不断要求自己进步,用知识武装头脑,并在领导细心的指导下很快熟悉产品和工作内容。另外在试用期期间开展本职工作时本人始终以公司的利益为准,坚持原则,绝不做有损公司利益的事情。虽然由于刚刚从事这个新的行业,对工作和产品都不是很熟,给公司造成了很多不必要的麻烦,但是在领导和同仁的关怀下,我努力学习,认真工作,不断提升自身的能力。争取早日在工作上能为公司出一份力。

厨师转正申请表自我评价 第9篇

  经过这几个月的学习,我现在已经能够独立处理一些简单问题,熟悉各种图纸,对监理分部分项工序作出判断和认识。当然我还有很多不足,处理问题的经验方面有待提高,团队协作能力也需要进一步增强,需要不断继续学习来提高自己的能力。

  在工作期间,也发现了一些自己的不足之处,为弥补自己的不足之处,我会每天都去学习,每天进步一点点,边学边做,快速的掌握专业技能,本职工作得以顺利完成。同时,我会再接再厉,不断进取,每天有进步,让自己能够更加熟悉业务,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。

厨师转正申请表自我评价 第10篇

  本人于20__年xx月xx日成为公司的试用员工,至今试用已满3个月。

  作为一名应届毕业生,初来公司,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。

  一是加强理论学习,进一步提高自身素质。对前台金融业务的熟悉,不能取代对提高个人素养更高层次的追求,必须通过对市场经济理论、国家法律、法规以及金融业务知识、相关政策的学习,增强分析问题、解决问题的能力。

  在10月底,接到了去销售部新员工分赴石家庄华信专营店的实习任务,同时要监控其委托贷款的情况。在12个人当中我被安排到第1个去,当时还有些不太愿意,因为那时候才来公司不到1个月,是12位员工中进公司最晚的,许多方面都不太了解,似乎有种“赶鸭子上轿”的感觉。但是我毕竟工作过1年,所以也比有更好的适应能力,随即准备了许多资料路上看,晚上看,在最短的时间了解了专营店的知识。在实习过程中积极配合督导完成了监控委托贷款的任务。在实习后,将自己的实习体会写成了1篇30多页报告,同时也给后面实习的新同事开了个头,无论在工作上还是生活上。

  3个月的试用期转眼就到了,在这3个月中,我较快地适应了新的工作,融入了新的团队里,也得到了同事和领导的肯定,不过也存在一些不足的地方,我想这些都值得自己去总结,去思考,去提高。

厨师转正申请表自我评价 第11篇

  我于20xx年x月x日开始到公司上班,从来公司的第一天开始,我就把自己融入到我们的这个团队中,不知不觉已经三个多月了,现将这三个月的工作情况总结如下:

  一、注重学习

  非常注意的向周围的老同事学习,在工作中处处留意,多看,多思考,多学习,以较快的速度熟悉着公司的情况,较好的融入到了我们的这个团队中。

  二、工作管理

  帮助采购核对前期的应付账款余额,并对账袋进行了分类整理,为以后的工作提供便利;并协助采购带新员工,虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工,但在4月份,还是积极主动的协助采购带新人,将自己知道的和在工作中应该着重注意的问题都教给,教会她如何记账袋,如何查错,如何发传真等。

  三、核对数据

  根据核对后的应付账款余额重新建产新账,并及时的填制应付凭证、登记应付账款明细账,除外协厂供应商的期初余额尚需核对外,大部分的应付账数据已经准确。

  四、建立库存明细账

  在三四月份,因为原来的成本会计突然离职,在没有任何交接的情况下,变压力为动力,要求自己尽快的熟悉公司情况,不断的'对工作进行改进,以期更适合公司的现状。将库存明细账分为青岛库、公司流动库、公司原材料库、沈阳库、济南库、北京库、上海库和生产车间库,并对成品库进行了汇总,形成公司总的库存明细账。在建账的同时,将当期该处理的单据进行相应的处理,但因期初数据不准确,影响了报表的可信度,不过在这个过程中已经积累了一些经验,在以后的工作中会做的更好。

  五、多沟通

  在工作中,善于思考,发现有的单据在处理上存在问题,便首先同同事进行沟通,与同事分享自己的解决思路,能解决的就解决掉,不能解决的就提交上级经理,同时提出自己的意见提供参考。

  六、接手运费的登激作

  由于开始时未交待明白,所以前段时间一直延用前期的做法,对运费进行流水登记。运费管理修正后,根据应付报表及运费管理的要求,重新设计了一套运费统计的表格,我想在以后的工作中再根据需要进行相应的调整。

  七、热心回答同事询问的问题

  由于自己以前接触计算机应用多一点儿,积累了一些经验,在工作中,经常会有同事询问,我总是会把自己知道的分享给大家。

  总之,经过三个月的试用期,我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作,在工作中能够发现问题,并积极全面的配合公司的要求来展开工作,与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往,对人:与人为善,对工作:力求完美,不断的提升自己的业务水平及综合素质,以期为公司的发展尽自己的一份力量。

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